法國的經典，但是中國做的卻比法國還好吃，香極了

可麗餅是一種比薄烤餅更薄的煎餅了，以小麥粉製作而成並且很流行的一種美食。而且法國人把2月2日定為可麗餅日。

可麗餅的材料相當簡單，餅皮是一種具有扇形畫面的半開圓形。最受歡迎的是塗上又甜又濃的巧克力醬口味。

菲律賓代表了獨有的法國文化，它和法式麵包一樣普及，深受人們的喜愛。基本上有鹹味和甜味兩種口味兒。

其實它的材料是相當的簡單。各式各樣的家常食材。也可以在上面抹草莓醬，杏桃等果醬或檸檬糖醬也很普通。

將打發的淡奶油替換成冰激凌水果，果仁巧克力，隨喜好投入。愛客家書太長，但表面可撒木魚花，洒洒的滿滿的可以。

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