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小米營養價值高,養生養胃開胃,健胃除濕,教你3種小米粥做法

不管是夏天還是冬天,喝點小米粥還是很好的,因為小米粥有很好的營養價值,而且還可以強身健體,像胃不好的人常喝小米粥還可以養胃開胃呢。所以現在教大家3種小米粥的做法,不至於要單純的喝小米粥呢。

第一種做法,香菇西芹小米粥

首先將西芹去葉然後洗乾淨,然後切成小丁,再用開水湯一遍略掉,還有香菇也把根去掉,洗乾淨,再切成小丁。然後在鍋內放上適量的水,放入適量的小米,起先是中火煮,等到小米粒都漲開時候,殖民地放入切成小丁的香菇,再繼續煮著。小米粥煮的爛爛的時候,再放入西芹,直接再煮開就行了,這樣就可以吃了。

第二種做法,小米紅棗粥

首先把小米洗乾淨再把小米中的水分瀝乾淨,然後把紅棗也洗凈了,不過要把裡面的核去掉。把鍋洗乾淨,然後放入小米,用小火炒干,等出來香味就好了,然後再把炒好的小米倒到砂鍋裡面,再把去掉核的紅棗也放入砂鍋裡面,再倒入一定量的冷水,大煮著,等差不多的時候直接再改用小火煮開,成到粥特別濃的時候,就可以吃了。這樣做出來的是特別有香味還美味的呢。

第三種做法,小米玉米粥

也小米,還有玉米放到一起,然後同時洗凈,再放入鍋內,放入適量的水,剛開始的時候用大火煮,等到15-20分鐘後,再轉小火來煮,要不時的用勺子攪拌一下,這樣是不至於糊鍋底,待小米煮開軟軟成濃稠狀的時候,就可以吃了,如果想吃甜的可以放點冰糖或是白糖都可以。

我平時也是常吃小米粥,一周之內,這三種粥,也是來回來換著煮著吃,然後再炒幾個小菜,那才叫香呢。

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