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幾年前的山東壽光的蔬菜大棚風光無限,現在是否還能繼續輝煌?

網友問:「去年的西紅柿,今年的苦瓜,為何山東壽光大棚輝煌不再?」提起來山東壽光首先讓人想起來的就是它的蔬菜交易中心,可以說壽光蔬菜就是山東的特產了。壽光蔬菜的品牌在全國都是響噹噹的,其農業種植技術在全國一直是排在前面的。不過問題中問到壽光的大棚輝煌是否不再?這裡就和大家聊一聊這個問題。

「去年的西紅柿,今年的苦瓜」

「去年的西紅柿,今年的苦瓜」這句話什麼意思呢?這裡講的是前兩年西紅柿價格一路走高,尤其是在2013年西紅柿價格更是高的離譜,出棚價格就在5元左右,可以說當年大棚種植西紅柿的農戶都賺了個盆缽滿贏。但是好景不長,去年也就是2017年的西紅柿市場價格可就沒有那麼樂觀了,去年年底的西紅柿價格大跌,出棚價格大概在1.5元一公斤。

苦瓜

再來看苦瓜的行情,今年的苦瓜行情確實不是很理想,下面給大家放上一張最近山東壽光最新的苦瓜行情走勢。從圖上可以看出今年的苦瓜價格並不是很理想,總體價位偏低。

壽光蔬菜種植業

上面分析了西紅柿和苦瓜兩種蔬菜的行情變化,其實不僅僅是這兩種蔬菜出現了價格走低的狀況,每年都會有很多蔬菜發生低價還會滯銷的局面。這是蔬菜自身的特點,君不見今年的大蒜也是價格低的嚇人啊,難道這也和壽光蔬菜種植大棚沒落有關嗎?整體上看壽光蔬菜大棚目前發展的還是很好地,當然不可避免的也是會存在各種問題。

這裡面的原因很多,不僅僅壽光地區蔬菜種植的問題,其實這也是反映全國蔬菜種植行業的問題,只不過人們從壽光地區放大了而已。

壽光蔬菜大棚種植技術可以說在全國都是領先的,但是為什麼這兩年的效益遠沒有過去好了呢?本人認為這不是一個個案,應該說是蔬菜行業整體上都存在這種問題,不過是壽光更急明顯而已。

壽光的蔬菜種植業沒有以往那麼令人感到神秘了,這一點可以說是事實。因為壽光的蔬菜大棚的成功,給全國蔬菜種植行業樹立了模板,自然會帶動全國更多的蔬菜種植者進行模仿和學習。學習的多了自然大家也都會了。但是市場也就那麼大,以前我一家獨大,現在遍地開花,自然是搶生意的多了,就不好做了。

雖然目前的壽光蔬菜種植沒有以前那麼讓人激動了,但是壽光的蔬菜種植業也是在不斷的學習和進步的。個人認為拋開蔬菜市場周期的問題,壽光的蔬菜大棚種植技術在國內依然是首屈一指的,這一點是毋庸置疑的。只不過想要更好的發展,還需要多進行創新,這一點我認為荷蘭是蔬菜種植業做的最好的國家,可以多學習。

其次就是品牌問題,之前本人曾經分析過新疆的農特產品的問題,其實這裡我覺的也是很類似的。二者都會國內知名的農業種植基地。但是二者同樣面臨著市場形勢不好的問題。這裡都有品牌做得不夠好的問題。提起壽光大家很自然的就能夠想起來壽光的蔬菜,但是接著就沒有了。

這也就說明壽光的蔬菜種植業做得不夠精,不能夠讓消費者記得更深,這也就是品牌意識不夠強的問題。如果品牌意識足夠好,現在的壽光蔬菜種植一定是更加受歡迎的。畢竟現在人們的生活條件提高了,對於品質好的價格卻貴一點的產品接受能力比以往還是強很多的。不過壽光的蔬菜種植業多為一些普通的農戶種植,缺少的是更加新穎的無公害、高科技種植。這樣的蔬菜種植業才能夠走的更加遠一些。

以上來自科學興農。

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