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一年中最熱的時候來了!

北京時間7月23日5時零分,

「大暑」節氣將正式登場。

大暑,說文雅點兒,就是盛夏;說俗點兒,就是一年中最烤的日子,三伏天都含在裡面了。它是二十四節氣中的第12個節氣,也是夏季最後一個節氣。

一年中最熱的時候來了,你準備好沒?

大暑三候

一候腐草為螢:盛夏時節的螢火蟲,因產卵於枯草上,孵化以後從枯草中飛出,被古人誤會為是腐草變成的。

二候土潤溽暑:大暑時節,天氣變得悶熱,土地也很潮濕,大地猶如一個巨大的蒸籠。

三候大雨時行:自入伏以來,風雷暴雨時而大作,大暑時節更加肆掠,然而到大暑後期,每一場雷雨之後,大地的燥熱似乎都會悄然減弱,天氣開始向立秋過渡。

大暑習俗

這個時節,飲食以清淡為主,不可多吃油膩、辛辣、煎炸食物。

送暑:送走瘟疫保平安

大暑送「大暑船」,這個民俗活動在浙江台州沿海已有幾百年的歷史了。

清朝同治年間,此地常有病疫流行,尤以大暑時期為甚,人們以為是五位凶神所致,於是在江邊建了五聖廟,更在大暑節這一天,用特製木船將供品送至椒江口外。這船就是大暑船。意思很明顯,即是送走瘟疫,祈求平安。

由一兩名船老大駕駛到椒江口處,然後船老大改乘所帶之小舢板回來,讓大暑船趁落潮大水,飄向茫茫大海。船隻必須飄得無影無蹤,才是大吉大利。

吃涼:荔枝鳳梨燒仙草

吃涼性食物消暑。如廣東很多地方都流傳著一句諺語:「六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。」

曬姜:暑熱曬出好食材

大暑有著一年中最熱烈的陽光,讓人避之不及。這樣極致的酷熱,也催生出水分蒸發後的美味。曬豆角、曬辣椒、曬鹹菜……這些食材只要天氣好,曬上一兩天就行了。但有一種食材,得從大暑一直曬到出伏——曬伏姜。

大暑期間,在湖南的長沙、株洲、湘潭地區,房頂、露台、前坪,經常可以看到一塊塊的老薑在享受「日光浴」。

大暑養生

大暑正值「三伏天」里的「中伏」前後,晴朗時酷熱難耐,陰雨時悶得難受。

在家避暑時,空調記得這樣用:

1、室內降溫通風時,應先開空調後關窗戶;

2、室內外溫差不宜過大,26℃左右的室內溫度最合適;

3、「桑拿天」時開啟除濕功能,不用調低空調溫度,也能舒適涼爽;

4、空調開3小時,記得開窗通風;

5、風口朝上更製冷,讓冷空氣由上而下循環,自然交流。

文章來源:人民網


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