我在這裡躲暴雨，你在那裡戰高溫

2018年7月23日

農曆六月十一

大暑

插畫師 曉媛

初候 腐草為螢

在溪畔、湖邊，那些感陰而枯的靡草一團亂麻地纏繞著，剪不斷，理還亂，不停地被流水浸潤、沖刷。

腐草看似傷感，但草堆里既潮濕又溫暖，恰恰為熒火蟲卵創造了絕佳的孵化環境。

悶熱的長夏夜晚，腐草堆里悄悄誕生出了新鮮的小生命，微弱的熒光星星點點，越聚越多，在空中飛舞，點亮整個夜空。

腐草雖然沒有直接變成蟲，但腐草的能量卻幫助螢火蟲卵化生出了新的生命。這便是大自然「化生」的神奇力量所在。

二候 土潤溽

最近的降雨有點瘋狂，想下多大下多大，想在哪兒下在哪兒下，隨心所欲，開森就好。

如果你寄希望下雨降溫，那肯定會大失所望，因為當氣溫很高時，地面的雨水會很快被蒸發升騰到空氣中，熱浪加上水蒸氣，哇塞，這真是老天爺親手DIY的人間大蒸籠啊！

《月令七十二候集解》中記載：「暑，溽濕也，土之氣潤，故蒸郁而為濕。」 就是在描述，高溫把地面上的水蒸騰到空氣中，越聚越多，濕度越來越大的這個過程。

可能老天爺此刻正看著我們這群苦苦掙扎的小籠包，哼著小曲兒，準備醋碟和蒜汁兒呢。

三候 大雨時行

《月令七十二候集解》記載：「前候濕暑之氣蒸郁，今候則大雨時行以退暑也。」

等到大暑三候時，降雨依舊比較頻繁，但不會再像之前那樣蒸郁而為濕熱，反而每次降雨後會帶來一絲舒爽。

這是因為暑熱略有減退，降雨進一步帶走空氣中的熱量，而落在地面上的雨水也不會很快被蒸騰到空氣中，所以人會感覺爽利許多。

GIF

高溫暴雨，相愛相殺

暑，熱之極也。大暑，炎值暴表。

大暑節氣來臨，氣溫也將到達一年當中的最高點，別看近期暴雨來勢洶洶，可依舊無法澆滅高溫的勢頭，聽說未來7天，多地迎來36℃以上的持續高溫天氣。

就這樣，高溫和暴雨，糾纏不清，在人間六月天上演了一部相愛相殺的虐心大片。

這下可苦了老百姓，因為買不買票都得看，中途還不能離場。

所以，為了能夠身心愉快地觀影，我們應該在大暑節氣，這樣調養。

食

紅油翡翠涼粉兒凍

廚師 南林大俠

綠豆涼粉成品200克

切片兒

新鮮馬齒莧100克

焯水後切碎丁

將綠豆涼粉兒擺盤

撒上馬齒莧碎

加入蒜泥、紅油

糖、醋、生抽、鹽調味

馬齒莧

清熱利濕，涼血解毒

綠豆涼粉營養豐富

兼具清熱解暑的功效

是老少皆宜的消夏佐餐冷盤

涼粉兒和馬齒莧口感爽滑

搭配在一起相得益彰

清暑利濕、爽口開胃的力度更強

脾胃虛寒的朋友如果也想嘗鮮

可以用紫蘇葉代替馬齒莧

化濕和胃，中和寒涼之性

且口感更加豐富

灸

化濕升清陽，溫陽祛寒濕

關元，氣海

陰陵泉，足三里

豐隆，三陰交

大椎、命門

大暑時節氣候潮濕悶熱，容易出現水濕困脾、中焦運化無力的情況。

可於每日上午艾灸關元、氣海、陰陵泉、足三里、豐隆、三陰交各10-15分鐘，健脾化濕，升發清陽。

氣海

關元

足三里

陰陵泉

豐隆

三陰交

圖片取自大家中醫APP

此外，越是潮濕悶熱，人們越容易貪涼，空調吹久了，很容易造成頸項僵硬酸痛不適，嚴重者還會導致寒濕感冒。

大椎

命門

可於每日上午艾灸大椎、命門穴各10-15分鐘。

可振奮身體陽氣，散寒解表、溫陽通經行氣活血，有效抵禦風寒濕侵襲肌表，預防寒濕感冒。

溫馨提示：有高血壓史的朋友，艾灸前一定要諮詢專業醫師。

防

熱射病 濕熱

熱射病是由高溫導致人體體溫調節功能失調，熱量散發不出去，過度積蓄，從而傷害組織器官，嚴重者可造成死亡。

熱射病容易被誤認為是中暑，而延誤搶救時機。當出現高熱、神昏且不出汗的情況，一定要提高警惕，趕快去醫院。

為了預防熱射病，老人和孩子應該在高溫期間避免戶外活動，平時要攝入充足的蔬菜瓜果，頻飲水。

此外，陰虛體質的人，應該尤其注意預防熱射病。推薦蘆根、竹葉、麥冬各6克，開水沖泡代茶頻飲。

蘆根、竹葉都具有甘淡滲利、清熱而不傷陰的優點，能解暑降溫，清熱除煩；而麥冬甘寒養陰、潤肺清心，非常適合熬夜傷陰，火氣十足的朋友。

脾胃虛寒的朋友，不宜多飲。

濕熱

高溫、高濕是大暑節氣的氣候特點。濕熱體質的人在此時節會非常難過。

可取新鮮扁豆花10朵，淡竹葉3克，開水沖泡代茶飲。

鮮扁豆花味甘淡性平無毒，歸脾胃二經，健脾和胃，清暑化濕。淡竹葉味甘淡性微寒，入心、肺、胃經，清心火、除煩熱、止嘔吐、利小便。

這款代茶飲適合濕熱體質之人在炎熱的大暑時節，調理飲用，預防濕熱類疾病的發生。

但淡竹葉其性偏於滲利，所以孕婦慎用。

養

以熱制熱

汗出降溫最舒服

出汗可以帶走身體的熱量，是一種人體自我調節的降溫方式；

只是我們已經習慣了空調冷氣，再也無法適應汗出暢爽的降溫方式了。

在大暑高溫天氣里，盡量避免從肌膚腠理開泄時，一下子扎進空調屋裡，或者灌一肚子冷飲，因為血管遇冷迅速收縮，容易造成胃腸感冒或增加心腦血管疾病隱患。

喝杯熱飲暖脾胃

即使是熱浪滾滾的大暑，依舊可以找到清涼寶地。那就是公園裡的溪邊、水塘旁的綠蔭下，飲一杯熱茶促使汗出暢爽，再搖一把蒲扇徐徐柔風，大家不妨試試，真的比空調屋裡的人造涼風，舒服很多。

大暑節氣飲食建議

虛寒的人可多吃溫熱食物，遠離寒涼，乾薑、生薑溫中化飲，烹飪的時候，可以適量放一些；

火盛體質則可以吃些苦味，少吃辛溫、溫熱食物。綠茶配薄荷，清涼透熱，煩渴燥熱的時候，來一杯；

陰虛體質則應常食甘寒滋潤的水果、蔬菜以補充津液、陰血；

痰濕體質則應少吃甜味、鹹味，飲食以辛、淡為宜。陳皮、山楂、炒薏苡仁、普洱茶等都是不錯的選擇。

大暑時節天氣炎熱潮濕，一方面要謹防形寒飲冷，助生寒濕；一方面又要防暑降溫，清暑利濕。

正所謂養陽護陰兼顧，才能有效調和陰陽，使身心平靜，安然度過盛夏。

或許你的親友正需要這樣的大暑養生指導，歡迎分享給更多需要的人。

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