大暑：願你生命中永遠有一場盛夏

大暑 · 一年中最燦爛的日子

日子像個火球，瞬間便滾到了大暑

物道君出一道謎題給大家消消夏——

大暑躲太陽，是什麼字？

答曰：「大暑」避「日」余「大者」

「大」上「者」下，合之成「奢」

大暑何奢？

有偷懶的理由：心安理得宅家，空調冰棍西瓜

有酣暢的畫面：雷鳴電閃，大雨聲中盼豐年

有寧靜的時刻：蟬鳴白晝，星夜流螢，心靜微涼

大暑雖熱，心卻是明媚的

在這個夏天最後的節氣里

讓我們珍惜這陽光燦爛的日子

圖｜枚德

大暑，是「三伏」之中伏，可謂熱到了極點。說來也怪，明明是夏天的尾巴了，老天卻卯足勁把太陽的火扇到最旺，幾乎要把萬物曬蔫過去。

消暑，是貫穿整個夏天的主題，現代人奇招出盡，自不待言。千年前的生活家白居易卻說：「何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下有清風。」那時沒有電扇，沒有空調，唯有綠樹清風，人反而願意安定下來，靜坐片刻，遙望樹下陽光斑駁，心中亦有如涼風拂過。

圖｜大漠飛羽

圖｜Y.cM@voyage

時暑不出門，亦無賓客至，躲在屋裡睡懶覺避酷暑，也真是難得的快樂時光。

對農民來說，大暑遠未到閑的時候，他們忙著打理作物，也忙著祈求雨水到來。農諺云：「禾到大暑日夜黃」，作物吸收大量的陽光和水分，才能長得又快又壯。在我國長江中下游地區，大暑炎熱少雨，滴雨似黃金，有「小暑雨如銀，大暑雨如金」之說，雨水是他們真正的奢侈品，只有伏里多雨，才能囤里多米。

圖｜清明穀雨

圖｜Hillslie

而在華南西部地區，雨水卻極為豐沛。夏天午後，如果西方有雷電閃現，雨勢很快就會鋪天蓋地席捲而來，躲都躲不及。

時節變幻，總會給我們一些考驗，但也會帶給我們期盼。不論陽光燦爛，抑或大雨滂沱，我們都要懂得感恩和珍惜。

圖｜坎坷白菜子

大暑 · 三候

一候腐草為螢｜陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲由腐草變成。

二候土潤溽暑｜天氣開始變得悶熱，土地也變潮濕了。

三候大雨時行｜大暑前後常有雷雨會出現，大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。

大暑習俗

曬伏姜｜伏姜源自中國山西、河南等地。三伏天時，人們會把生薑切片，或榨汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，放在太陽下晾曬。等充分融合後食用，對老寒、傷風咳嗽等有奇效，還有溫暖保健的功效。

吃鳳梨｜大暑期間，台灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。另外，鳳梨的閩南語發音和 「旺來」相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

圖｜zhujianqiang

喝伏茶｜古時候很多農村有個習俗，就是在村口的涼亭里放些茶水，免費給來往路人喝。如今這樣的涼亭很少見了，不過在溫州，這個幾百年前的習俗卻保留了下來。那裡每天都有專人煮茶，斟好供人們消暑解渴，這種茶當地人便叫「伏茶」。

送大暑船｜在浙江沿海地區，像台州，很多漁村都有送大暑船的民間習俗。傳說清朝同治年間，葭址一帶常有病疫流行，到了大暑尤為厲害。當地居民認為是五位瘟神所致，於是便在江邊建起了一座「五聖廟」，時常進行祈求許願，希望祛病消災，後來還合力造一艘五彩大船，放上各式供品將「五聖」送出海，送暑保平安。

圖｜mdq11003

夏夜觀流螢｜仲夏夜的浪漫，正在於觀賞流螢。螢火蟲一般出現在雜草叢生處，古人認為螢火蟲乃腐草所變，是大暑迎接立秋的詩意之蟲。夜幕流轉的疏雲，樹梢間抑揚頓挫的蟬鳴，如同星河一般幽幽閃爍的點點螢光，這樣的夏天最為難忘。

圖｜xiaojiaojiao

大暑吃什麼？

酸梅湯，酸爽過夏天

上蒸下煮的酷夏，來碗酸酸甜甜的酸梅湯，賽過活神仙。梁實秋曾寫道：「暑天之冰，以冰梅湯為最流行，大街小巷，乾鮮果鋪的門口，都可以看見『冰鎮梅湯』四字的木檐橫額。有的黃底黑字，甚為工緻，迎風招展，好似酒家的帘子一樣，使過往的熱人，望梅止渴，富於吸引力。」

據《本草綱目》記載，「梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅」能除熱送涼，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

做酸梅湯，可以根據自己的喜好選用食材，熬制出不同的風味。用烏梅、甘草、紅棗加冰糖熬制，就成了紅棗酸梅湯，有解渴健脾的功效；用烏梅、綠豆加冰糖熬制，就成了綠豆酸梅湯，有生津止咳的作用。

很喜歡一首大暑的詩：

你從遙遠的地方趕來

來赴夏日的這場盛宴

夜空里一縷星痕

在微風起處搖曳

隨手扯一片雲彩

就是一場狂風暴雨

蟬鳴扯著嗓子

歌唱陽光燦爛的日子

螢火蟲提著燈籠

在夜空里靜靜地讀詩

這樣的幸福，是屬於夏天的奢侈

夏將去，秋將至

願你的生命永遠有盛夏

永遠陽光燦爛

圖｜Abigail Keenan

文字由物道原創，圖片來源於網路，版權歸原作者所有。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！