土豆餅這麼做,一日三餐吃不膩,在外面吃不到!
情感
07-23
這道土豆餅,不是傳統的土豆餅做法,今天分享的這道土豆餅是一道由土豆、粘米粉、肉沫為主要食材製作而成的美食,特別好吃,一日三餐都可以吃。
1、主要食材:土豆、粘米粉、肉末、蔥末、孜然粉、鹽等各適量;
2、將土豆去皮洗凈,切成片,上鍋蒸熟,蒸熟後搗成土豆泥備用;
3、鍋燒熱倒入適量的油,放入肉沫煸炒熟,然後放入鹽、耗油、醬油炒香後放入蔥末炒勻後舀起來備用;
4、在搗好的土豆泥碗裡面放入適量的鹽、孜然粉,在放入粘米粉,然後拌勻後揉成團,再分成小塊;
5、再將小塊的土豆泥捏成餅狀,將肉末放進餅子裡面(就像包包子一樣);
6、將包好的土豆包壓成餅子狀備用;
7、電餅鐺預熱,然後刷一點油在電餅鐺裡面,接著把土豆餅放入電餅鐺裡面;
8、蓋上電餅鐺的蓋子,兩分鐘後揭開蓋子在對土豆餅進行翻面,烙至兩面金黃即可;
9、起鍋裝盤,就這樣一道美味的土豆肉餅就做好了,是不是很簡單呢!
你還有土豆餅的其他吃法嗎?歡迎留言評論說出你最喜歡的土豆餅的做法吧!
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