大廚教你做出人見人愛的培根土豆餅,美味又健康,很簡單,超好吃
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07-23
土豆餅大家都喜歡吃,今天我們放個大招,給簡單的土豆餅加個料,那就是配合著培根搞一個大事情,話不多說,我們來分享。
準備食材:土豆、培根、洋蔥、黑胡椒粉等。
1、將土豆切成塊狀,留以備用。
2、起鍋燒水,將切成塊狀的土豆放在鍋中,進行煮熟,熟好後撈出即可。
3、將準備好的培根切成細碎的小塊狀。
4、將煮好的土豆,放在容器中,搗碎成泥即可。
5、將準備的洋蔥,切成細碎的洋蔥末狀,留以備用。
6、起鍋燒油,將切好的培根碎放在鍋中進行翻炒。
7、將切好的洋蔥末也一同放在鍋中進行翻炒。
8、將炒好的培根碎和洋蔥末一同放在搗碎成泥的土豆泥中,進行均勻的抓絆。
9、將準備好的食材團成餅狀,留以備用。
10、起鍋燒油,將餅狀的土豆泥放在鍋中進行煎炸,雙面呈現金黃色即可盛出。
這道培根土豆餅就做好了,逢著周末,可以做個家裡人吃了!下期再見!


※清淡鮮香的雞刨豆腐,這麼做,味道卻強過大魚大肉,真是太好吃啦
※鳳爪你還可以這樣做,啤酒燒鳳爪,好吃的不得了,做法就這麼簡單
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