震驚!18元烤鴨御用鴨子,竟是這樣這樣長大的!
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07-23
烤鴨色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩,被譽為「天下美味」而馳名中外。如今,烤鴨作為北京的名食在全國各地生產,中國人很喜歡吃烤鴨。市面上的烤鴨價格一般在18元左右,18元的烤鴨,用的鴨子到底好不好呢?
近日,某記者按照冷凍鴨包裝的地址,在某地找到了近千家飼養鴨子的養殖戶。這裡大部分的養殖戶養的都是速成鴨,因為速成鴨成本低、銷量大,賺錢快。這些鴨子只要養30多天就可以拿出來賣,這些鴨子毛都沒有長全,養殖戶稱長全了毛的鴨子肉太老。這些養鴨場都被塑料袋子包裹起來,目的是保持棚內的溫度,讓鴨子快速生長。這些鴨子有不下水。養殖戶稱他這種飼養方法,一年能賣出5萬多隻鴨子。這些速成的鴨子走起路來也是顫顫發抖,走幾步就要蹲下來休息,很多都是病怏怏的。這些養殖戶都沒有按照國家的標準去飼養,他們給這些鴨子打抗生素等,為了使防止他們生病,因為這種鴨子容易生病,所以用藥量一般很大。養殖戶們聲稱顧客們吃了沒關係,但是讓他們自己吃卻不願意。
希望店家能按照國家標準來收鴨子,民以食為天,食物安全最重要。
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