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7類健康食物,助糖友每日吃的更健康!

這是三諾講糖陪伴你控糖的第1064篇文章

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如果非要說出糖友的飲食與普通健康人有什麼不同的話,我想那就是大家的飲食更加健康吧,糖尿病飲食去除了肥膩的大魚大肉,提倡低鹽清淡;食物種類多樣化,且尊重原味,這就是健康飲食!

今天向大家推薦7類健康食物,希望這些食物每日都能出現在大家的餐桌上哦~!

1、大豆類

大豆大豆及其豆製品富含優質蛋白質、多種微量元素和維生素,既能補充人體所需的蛋白質,又不像吃肉那樣會增加膽固醇。

更值得一提的是大豆中的大豆異黃酮,具有植物性雌激素的作用,能延緩女性衰老。日常飲食中,增加大豆與豆製品攝入量是人們健康的明智選擇。

建議糖友每天可以吃30-50g的豆製品。

2、十字花科蔬菜

十字科蔬菜,名字聽起來怪怪的,諾諾就直接告訴你有哪些呢?像花菜、西蘭花、捲心菜、小白菜、大白菜、青花菜、蘿蔔(白蘿蔔、櫻桃蘿蔔、紅蘿蔔) 油菜和芥菜等都屬於此類,是不是覺得很豐富呢?

這類蔬菜含豐富的胡蘿蔔素及維生素C,且富含膳食纖維。糖友每天吃1斤就是非常好的習慣啦。

3、牛奶(酸奶)

牛奶是人類最好的鈣源之一,俗話說:終身不斷奶,人不會缺鈣。牛奶不但鈣量高,而且牛奶中的乳糖能促進腸壁對鈣的吸收,可高達98%。糖友每天可以喝一袋純牛奶或者酸奶。

4、菌菇類

菌菇類多指香菇、黑木耳等。

菌菇氣味甘、平、無毒。含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等微量元素,是一種高蛋白、低脂肪的高級營養蔬菜,常吃可改善人們的食物結構,增進身體健康。

5、蕎麥

蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸,蛋白質組成比一般穀物合理,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作用。

蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。它含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝,增強解毒能力。

6、雞蛋

雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,故被人們稱作「理想的營養庫」,是一種理想的天然「補品」。

雞蛋中含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,營養學家稱之為「完全蛋白質模式」,雞蛋對維持人體健康有著極其重要作用。每人每天一個雞蛋就能滿足人體需要了。

7、雞胸肉

有人喜歡吃雞腿,有人喜歡吃雞翅膀,但諾諾認為雞胸肉是最適合糖友的是雞胸肉,蛋白質含量高,脂肪含量低,是非常好的葷菜,糖友每天可以吃1個巴掌大小的雞胸肉。

雞胸肉很容易拿來做飯,隨便怎麼折騰,最後擺個盤,上個色,一不小心就成了網紅菜。

想要血糖控制好,下面知識不可少:

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