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世界上7大頂級的海蝦,吃過3種以上的算你牛,全吃過的都是土豪!

世界上7大頂級的海蝦,吃過3種以上的算你牛,全吃過的都是土豪!第一種:櫻花蝦,有一種蝦兒,在海水裡通體透紅髮光,如絢麗的櫻花;有一種蝦兒,在海邊晒乾,紅成一片,如燦爛的櫻花。盤點全球頂級食材,探索珍奇饕餮盛宴,人們將這種蝦稱為櫻花蝦,又名火焰、玫瑰蝦。

第二種:海鰲蝦(SCAMPI)也叫做南極深海鰲蝦,海鰲蝦是一個大種類,紐西蘭海鰲蝦是其中出類拔萃的佼佼者。緊緻有彈性的口感,還有鮮甜獨特的味道,使它成為眾多著名主廚心中的頂級食材,

第三種:藍魔蝦(cherax destructo)屬於淡水龍蝦類,最初的時候,藍魔蝦指的是原產於美國佛羅里達州的一種外殼呈鮮亮藍色的淡水龍蝦,其在國外俗稱為「Florida crayfish」,即「佛羅里達龍蝦」,進口商引進此品種時,將之稱為「藍魔蝦」,這也是「藍魔蝦」這個辭彙最初的由來。

第四種:雙色蝦,體表一半為黑色一半為橙黃色的龍蝦,據悉,大約在5000萬隻龍蝦中才可能出現一隻這樣的雙色蝦。

第五種:琵琶蝦,圖為大廚將一隻腹部滿是蝦籽的琵琶蝦做成刺身!

第六種:小青龍,小青龍最適合做蒜茸開邊蒸,其肉質鮮嫩無比。

第七種:斑馬瀨尿蝦,看它的外形是不是覺得很可愛?真的是看了就不忍心吃,想把它給養起來。這種蝦吃起來非常彈牙爽脆,而且殼薄肉多,世界上7大頂級的海蝦,吃過3種以上的算你牛,全吃過的都是土豪!

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