西班牙鮮為人知的特色街區，必打卡！
隨著西班牙旅遊業的逐年蓬勃發展，很多遊客在西班牙的腳步似乎也略顯盲從，熱愛西班牙如你我，怎能甘願只停留在伯納烏球場的喧囂、聖家教堂的走馬觀花；熟悉西班牙如你我，怎能只滿足於一盤海鮮飯、一片火腿的「大眾滋味」？
其實在西班牙的大大小小的城鎮就隱藏著不為人知的秘境：來當地人享受siesta的露天小館品味真正「老城裡」的西班牙家常菜，到當地人光顧的集市體驗西班牙式「淘寶」，也許在老廠區改建的社區博物館你能看到普拉多都沒有的稀世珍寶……來西班牙的老街老巷吧，體驗只有西班牙人才能品嘗的地道伊比利亞的味道！
馬德里 La Latina
我們再熟悉不過的拉丁區！
拉丁區、洗腳池 (Lavapies)是很多中國留學生再熟悉不過的地方，這裡也許是我們當中很多人到達西班牙的第一站，似乎也成為了專屬華人的社區：價格低廉的華商百元店、熟悉親切的中餐館……這得益於這一地區特有的多元文化沉澱和包容。
但是也似乎正是這種包容，讓人覺得這個街區似乎沒啥屬於自己的品味：流行的、奇葩的、過時的好像都能在這生根發芽，欣欣向榮。從拙劣還原的所謂「傳統」（那些所謂的「卡斯蒂利亞傳統「酒館的傳統也許只入得了觀光客的眼）到令人有點摸不著頭腦的所謂先鋒潮流（比如說在大湯盆子里喝金湯力酒）……不過如今拉丁區的原住民也在打造屬於自己的馬德里土著味道！
炸魷魚、肉丸子、金湯力酒……這些西班牙的特色家常美食似乎都在昭示著這個街區的傳統與「接地氣」，但是除了這些「老馬德里菜」，也有新鮮玩意兒，Lavapies (洗腳池)除了便宜的百元店，還有馬德里當地人稱道的Café Pavon，Mad Café已經被譽為全市最好的漢堡店，特色炸肉條 (torrezno) 也不容錯過……吃飽喝足，最後再來The Burger Lobby 喝上一杯純手工啤酒…..這些美味絕對讓你能品出拉丁區自己的「品味」。
除了美食，還有El Rastro 集市——這是周日早上再美好不過的回憶！西班牙手工羊絨拖鞋、印度沙麗、古董首飾盒、還有各色小吃零食和街頭藝人表演助興，與其說是趕集，倒不如說是遊園會！如果你嫌這裡太擁擠，沒關係，集市周邊還有很多古董商店，筆者就曾經在這裡淘到過一台非常精緻的微型萊卡相機！
巴塞羅那 Sants:
街區文化不死！
巴塞羅那城市「士紳化」進程似乎並未改變這片街區特立獨行的「反叛」一面。雖然很多人被趕出了曾經的住所或者工作車間，但是老街區的印記卻一直如影隨形：La Tere餐館登上了美食指南，Pla?a Osca廣場成為了新的活動中心。
也許非法居住者和工會成員在減少，但是接頭不羈的鬍子大叔和自主創業的人群越來越多。看著周圍依舊熱熱鬧鬧的人群，感受著不輸新區的繁華，呷上一口苦艾酒，悠悠地說一句：「Sants? 這地兒其實離市中心也不並不遠嘛！」
La Plaza Osca是這裡最受當地人歡迎的露天美食王國：不到西班牙親眼所見，真是不知道板鴨人民有多喜歡在外面「曬」：露天咖啡館、露天餐廳、露天水吧……這才是名副其實的「曬」幸福！而巴塞羅那的Osca廣場絕對是不容錯過：這裡的交通完全封閉，沒有車輛的喧囂和行人的擁擠，只有大大小小12家餐廳供應的各色大餐小食的飄香，苦艾酒的微醺還有人們臉上的從容和怡然自得。
聖塞巴斯蒂安 Gros:
感受西班牙的「老城裡」味道
聖塞巴斯蒂安的老城區 (Parte Vieja) 有的是可以喝酒擼串兒的地方，但是為什麼當地人卻更偏愛Gros區呢？ 道理很簡單，作為西班牙的旅遊城市之一，聖塞巴斯蒂安的老城已經成了遊客的「新城」，有些東西難免失了老城味道，要想真正體味西班牙地道pintxopote的滋味，當地人還是要來Gros。
說到Pinxopote，pintxho(pincho)既是指各種烤串，也指一種類似tapas的餐前小菜，以小塊麵包做底，加上蘑菇片或火腿、橄欖等小菜，以牙籤穿制食用；pote指的則是chiquito,即喝紅酒的小酒杯。在經濟危機時期，很多人在酒館擔負不起火腿、烤肉等各式「大菜」佐酒，於是很多酒館就開發出了以開胃小菜pintxo搭配小杯紅酒的「迷你」套餐pintxopote，雖然份量較少，但價格較低廉，讓很多西班牙人度過了經濟危機的困境，因此成為了西班牙當地人才能體會的特殊情結。
如今街區內的餐館La Bodega Donosriarra, Galerna, 和Lobo都有各自特色的pintxopote，初次之外還有Elosta和Ikaitz，在這裡你可以安靜的享受西班牙特色三明治。而Gros的麵包店The Loaf也是西班牙本地人常常光顧的地方。
瓦倫西亞 Cabanyal:
向野蠻盲目的「城市化」說不！
瓦倫西亞的Cabanyal街區可謂是這座城市的傳奇，由於靠近海邊，這裡有很多漁民的住宅區，但是後來政府卻為了拓展 Blasco Ibanez大道直達海邊，所以打算拆掉這片住宅區；最後由於當地居民和Salvem el Cabanyal民間組織的聯合反對，政府只能就此作罷，這座街區也算的上是西班牙的「最牛釘子戶」了！
別以為「釘子戶」就一定是破破爛爛的棚戶區，這裡不僅有Teatro El Musical這樣高大上的藝術劇院，當地居民還將鐵器廠（La Fabrica de Hielo）這樣的老廠區創造性地改建成展覽館，節假日這裡還有小型音樂會舉辦。
至於說到美食，La Pascuala餐廳的西班牙特色三明治bocata絕對不能錯過。
馬拉加 Lagunillas:
因經濟危機而「煥發」不一樣的光彩！
Laguinillas街區的欣欣向榮完全得益於經濟危機！因為經濟危機，政府為這個沒落社區而描繪的一切美好藍圖似乎化為泡影，而居民本身則接過畫筆，奇蹟般地為這座社區塗上了別樣的光彩：他們自發籌款翻修了大量的破舊房屋，吸引來了大量城市藝術家在這些建築上塗鴉作畫——吉普賽游吟詩人、販賣手工梳子的婦女……這些市井風俗人物成了街區新的守護神！
不要忘了在Laguinillas這條街還曾經居住過畢加索，大師之作Guernica也是這裡理所當然的街頭裝飾。
不要僅僅被Laguinillas的華麗外表所迷惑，這也是個極富內涵的社區，在文化中心El Polivalente你還可以欣賞展覽、音樂劇，或者聆聽一場充滿童趣的故事會。除此以外，還有La Bici Guapa這樣的創意課堂：當地人將廢舊的自行車工廠改建為課堂，因地制宜，專門教授各種機械原理和課程。
現在西班牙經濟正在逐漸好轉，不過如果政府打算重新啟動街區規劃，打破現在的小清新格局，還真要問問人家當地居民樂不樂意！
昆卡 El Castillo:
海拔最高的街區
El Castillo街區的最大特色就是——高！是真的高，是真的需要爬坡的那種高！之前這個街區是窮人的所在，遊客一般只會選擇在這裡停車……話說是因為海拔高，所以車不太會被偷嗎？
不過現在這裡也是度過夜生活的好去處：這裡的大廣場 (Plaza Mayor) 還有Cuesta de San Miguel等街道都有很多露天餐館酒吧，在盛夏的夜晚經常有樂隊演出，是開趴的好地方！
說到美食，這裡的El Panoramico餐館除了日常菜單外，下午還特別有紅酒提供。而El Asador Maria Morena更是提供極具特色的「重口味本幫菜」：zarajos是昆卡特有的開胃菜，將小羊羔內臟提前腌制，之後纏繞在葡萄藤枝上，以橄欖油炸制或在烤箱內烤制而成；至於morteruelo則是昆卡當地另一道以下水製作的特色小吃，將豬肝（有時也可加入豬裡脊、雞肉等其他輔料）和麵包屑、香料等混合，搗製成泥狀，有些類似於鵝肝醬……
在El Castillo區，你絕對能品嘗到這些最正宗的西班牙特色。
感謝 @全景西班牙 供稿
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