養生專家：進入三伏天后，要多吃這4種清補食物，無病無災過一年

三伏天是一年中最熱的時候，高溫常常讓我們感覺到煩躁、不安，甚至會罹患某些疾病。中醫認為"夏季暑濕，適宜清補"，因此日常飲食中要適當增加甘涼或甘寒食物，盡量不吃辛辣溫燥食物。那麼三伏天大家吃什麼才能避免暑濕侵襲身體，下面就給大家介紹幾種食物。

1、綠茶水：

在高溫環境工作的人應該多備點綠茶，隨時補充因高溫流失的水分，而且綠茶中含有鉀、鎂等元素，可以滿足身體的營養之需。高溫環境下，人們出汗過多很容易缺鉀，嚴重的話會使人感到倦怠疲乏，影響正常工作，常喝點茶水是極好的消暑飲品。但是我要提醒您的是，這裡所說的綠茶不是綠茶飲料，而是真正用茶葉沏出來的茶，大家不要混淆。

2、西紅柿：

夏季是西紅柿上市的季節，很多人喜歡吃番茄雞蛋湯，開胃又營養。西紅柿中含有人體所需的維生素C、番茄紅素等對人體有益的成分。而中醫認為，西紅柿性涼味甘酸，有生津止渴的功效。研究還證實西紅柿中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，可清除體內的自由基，預防心血管疾病的發生。夏季正是心腦血管疾病的高發期，不妨多吃點西紅柿，美味又養生。

3、綠豆：

綠豆是補充維生素B1、鉀的好食品，在烈日炎炎的夏天來一碗清涼的綠豆湯可以清熱解暑，補充因流汗而損耗的礦物質。綠豆也可以當做主食，代替部分米飯食用，有較好的飽腹感，促進腸胃蠕動有助於消化。

4、姜：

民間諺語有「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」的說法，可見夏天吃薑的益處有很多。中醫認為，生薑可以健胃增食慾，還能起到發汗、緩解疲勞、失眠等功效。夏季人們貪食寒涼食物，而姜可以溫脾胃，幫助預防疾病的發生。

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