中國最有名的一道硬菜，這樣做出來才是正確的，好多人都做錯了

今天跟大家分享一道非常好吃做法又簡單的家常菜，洋蔥炒肉片，非常實惠自己做成本還不到十塊錢，去外面吃最少都要30幾塊錢，自己親自做的菜吃著健康又衛生，下面把詳細的教程呈上。

1：首先把新鮮的瘦肉清洗乾淨切成片，放入一勺澱粉，拌均勻。

2：鍋里燒油，油熱倒入干辣椒薑片爆香。

3：倒入瘦肉，放入鹽，雞精調味。

4：放入少許十三香，翻炒八分熟出鍋備用。

5：鍋里留底油，放入切好的洋蔥絲，加入少許鹽翻炒片刻。

6：倒入炒好的瘦肉，翻炒均勻即可。

7：家常菜洋蔥炒肉片就做好了。

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