土豆的營養好吃法，不煎不炸，美味又健康，全家人都喜歡吃！

土豆的營養好吃法，不煎不炸，美味又健康，全家人都喜歡吃！來和小編一起看看吧！

小編小時候是在農村長大的，那會吃的菜都是自己家裡種的，感覺比現在的菜味道要很好很多，今天給大家介紹一道美食，就是用土豆來做的，營養又健康！

先準備好土豆，雞，色拉油，白糖，生抽，老抽，姜，蒜，料酒，豆瓣醬，

做法：1、雞洗凈切塊，焯水，土豆去皮，切塊

2、鍋熱後倒油，放入土豆，煎至兩面焦黃，盛出，

3、放入蔥姜蒜爆香，下入焯過水的雞塊，大火炒6分鐘，使雞塊的水分炒干，

4、加入料酒，生抽，老抽上色，然後放入豆瓣醬，糖翻炒均勻，加水，燜8分鐘後放入土豆，繼續燜，然後看鍋里的水快乾了，就可以出鍋了，喜歡吃辣的，可以準備一些干辣椒的！

味道也是很不錯的，土豆里含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，疏通腸道的功能，雞肉也是比較好消化，大家自己在家動手做起來吧！

你們有沒有吃過這道菜呢？覺得味道怎麼樣呢？

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