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實拍日本師傅的神奇「抖抖功」,直接抖出巨大的海螺肉

俗話說,民以食爲天,這句話不論到世界上哪個國度都是很適用的,畢竟吃不斷以來都是人們生活中最重要的一件事情了。不過世界各國在飲食習氣上都是不一樣的,所以各地的美食自然也就不一樣了,比方中國都是以各種炒菜爲主,而日本的美食次要是以海鮮刺身爲主……

而不同的美食廚師也會用不同的刀工來處置,像中國美食的烹飪技藝也是十分多的,蒸炒煎炸等數十種辦法,而日本的海鮮刺身大多就只要生吃這一種辦法了。不過來日本吃過刺身的人就曉得,日自己做刺身的刀工是很考究的,而且這日本廚師刀工精深也是被世界認可的。

不過最近小優的冤家去日本旅遊的時分,就看到這日本廚師不只刀工精深,他們還會這項神奇的「抖抖功」。原來是冤家去日本海鮮市場的時分,剛好就看到廚師在處置一隻宏大的海螺,可廚師要取出完好的海螺肉並不是間接把海螺肉拔出來或許是把海螺殼砸開,而是間接抖出宏大的海螺肉。

之間廚師抱著海螺不時的鼎力顫動,這海螺肉就開端漸漸的顯露來了,然後還要往海螺肉外面灌一點水,這樣也能讓還掉落肉更容易出來。當宏大的海螺肉被取出來之後,看起來覺得這最少也得有一兩斤重了,然後就被廚師去除內臟用開水煮熟了。

煮熟的海螺肉看起來就愈加的美味了,最初廚師就把海螺肉切成片,這樣一盤新穎的海螺肉就完成了。吃的時分蘸著醬油芥末吃滋味就很鮮美了。不過小優覺得這廚師處置海螺肉的進程還是最大的亮點,不少人看完都表示這功夫幾乎絕了。不曉得你們怎樣看?


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