這些營養價值最高的蔬菜，卻被網評為最難吃的，圖3曾是御用佳肴！

蔬菜是我們日常生活中不可缺少的食物之一，它可以提供人體所需的多種維生素和礦物質。有些蔬菜營養價值很高，口感卻不怎麼樣，甚至可以用難吃來形容。這些營養價值最高的蔬菜，卻被網評為最難吃的，圖3還曾是御用佳肴呢！

秋葵，看起來有點像辣椒，裡面有很多像白色小珍珠的子。秋葵煮的時候會出些透明濃稠的液體，吃起來口感不好，滑溜溜的。

香菜，個人超喜歡吃，無論是做配料還是燙著吃都喜歡。因為它的特殊香味，很多人都接受不了，所以也被網評為最難吃的蔬菜之一。

茼蒿菜，在中國古代，茼蒿為宮廷佳肴，所以又叫皇帝菜。在當下很多人都吃不慣茼蒿菜，有人說那氣味就像火煙味，難聞。你覺得呢？

落葵，在我們那叫蠶菜，廣東人最喜歡在夏天拿來做湯了。但也有很多人不喜歡吃，煮熟後的蠶菜有很多黏液，吃起來很軟滑，口感不好。就算它曾享「百菜之王」美譽，現在還是被網評為最難吃的蔬菜之一。你認同嗎？

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