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家中有腸胃不好的人,就多給他們吃4種蔬菜,比吃藥更養胃!

大自然是人類的母親,自然也就孕育了不少的植物和動物,而食物鏈也是有一定的說法的。有些時候,身體上的不舒服,我們也完全可以從食療這部分治好我們的疾病,胃是人體的糧倉,我們每天所攝入的食物,通過胃的存儲,消化後給人體提供更多的營養,想要胃的消化能力強,就得將胃養好。胃不好的人,攝入的食物難以消化,因此身體體質也就不是很好。今天,針對大家的胃病,為大家整理了幾樣能調節腸胃的蔬菜,吃久了,能比吃藥還養胃。

1、蓮藕

蓮藕這種蔬菜味道清甜可口,中醫認為它偏涼性,有健脾益胃、清熱生津等功效。蓮藕中含有大量的營養成分,比如鉀、鈉、磷等微量元素,連藕中的絲的主要成分是多糖和黏液蛋白,大多數黏液蛋白屬於粘性多糖類物質,也稱為糖蛋白,在我們充分咀嚼後,它們能附著在胃粘膜上,保護我們的消化道。

2、紅薯

很多人說紅薯吃了會脹氣,對胃不好。實際山,紅薯又被《本草綱目》記載:補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰,可見紅薯的養胃作用。紅薯中的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C等等,都能夠保護胃粘膜不受傷害。紅薯粥可以正氣、養胃、化食、去積、清熱,尤其是腸胃病和感冒病人,多喝紅薯粥可調理身體,增強對疾病的抵抗力。

3、菠菜

味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其「利五臟,通腸胃,解酒毒。菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化。可以讓胃和胰腺分泌功能變得更強,菠菜裡面含有豐富的維生素,可以促進腸道蠕動,這樣就能夠解決便秘的問題,

4、紫甘藍

紫甘藍是常用來做涼拌菜的一種蔬菜,它的顏色好看、會增長食慾。它素有「自然界抗生素」的美稱,具有消炎、殺菌的作用,能夠抑制胃部細菌的繁殖生長,達到養胃的作用。甘藍菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平,有利於激素分泌,幫助乳房發育。甘藍菜對減肥很有幫助。每100克甘藍只含有25卡路里的熱量,並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定水平,吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓,從而達到飲食減肥的目的。

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