趙薇果然是資深吃貨，才會把《中餐廳》開到這個冷門小鎮上！

去年承包暑期檔的《中餐廳》，今年又回歸咯！新一季中，店長趙薇帶著新夥計舒淇、蘇有朋、王俊凱、白舉綱，來到了位於法國和德國邊境的科爾馬小鎮開餐廳。

小小的科爾馬，對於中國旅客還有點陌生，可是這裡居然就有7家米其林餐廳，還是法國頂級白葡萄酒產區，怪不得趙薇會把中餐廳開到這裡，妥妥暴露了資深吃貨屬性。

下面我們就來聊聊，趙薇是怎麼看上這個名不見經傳的小鎮的。

原因一：這裡顏值高！

科爾馬，是位於法德邊境的小鎮，宮崎駿的動畫片《哈爾的移動城堡》中小鎮的原型，就是這裡。當年宮崎老爺子為了拍攝影片，特意以法國東部為中心進行了十二天的取材之旅。

由於地處兩國交接，這裡的人文景色也是「混血」的。科爾馬最獨特的建築「木筋屋」來自德國，而浪漫的法國人，則將原來一成不變的木筋屋塗上了豐富的色彩，鵝黃、翠綠、粉紅，像極了童話中的小鎮。

科爾馬最浪漫的地方，叫「小威尼斯」。萊茵河為這裡帶來了無數水道和橋樑，從橋上可以看到以前船夫和洗衣店在水中的倒影，還有來往運送鮮花的船隻，在這裡，會覺得自己站在畫里~。

原因二：這裡餐廳好吃！

科爾馬只有6萬居民，還沒中國城市一個街道的人口多，可卻「奢侈」地擁有7間米其林星級餐。並且，這裡的美食也是德法混血風，在用料和做工上有法國人的考究和精緻，在口味和分量上又絕對凸顯著德國人的豪放氣質。

La Maison des Têtes

人頭街Rue des Têtes 19號有一棟建於1609年初文藝復興時期的建築物，名叫「人頭屋」Maison des Têtes，該建築以其正面的105顆人面頭像雕刻而聞名這是老城區最著名的兩棟房子之一。

現在一樓已成為米其林一星餐廳GIRARDIN，餐廳提供傳統法餐，樓上則是五星級酒店。

地址：19 Rue des Têtes, 68000 Colmar

L"Auberge de l"Ill

科爾馬城東北12公里的小鎮Illhaeusern里，有一家1882年就開業的發餐廳L"Auberge de l"Ill。並且，它從1967年開始就被評為米其林三星餐廳，是所有法餐迷必須朝聖的一站。

地址：2 rue de Collonges au Mont D Or, 68970Illhaeusern,France

Restaurant JY』s

這家米其林一星級餐廳位於一座18世紀的老宅子內，可做的確是創新法餐料理。不但擺盤好看，食物也好吃，所以不僅受遊客歡迎，在當地人中也很有口碑。

地址：17 rue de la Poissonnerie,68000,Colmar,France

原因三：這裡的酒也很棒！

趙薇除了會做飯會拍戲，可別忘記人家還擁有一座葡萄酒庄，對葡萄酒很了解呢。在科爾馬不遠處的孚日（Vosges）山脈山腳下，就有一條被稱作「阿爾薩斯葡萄酒之路」的山谷。山谷中有美麗的中世紀小村莊，有大大小小的教堂，和上千家葡萄酒庄。

阿爾薩斯是法國最頂級的白葡萄酒產區，半大陸性的氣候，加上擁有13種地質結構，阿爾薩斯的土壤由4至5種岩石構成，令7款主要出產的葡萄酒，都有著複雜的香氣、輕盈的酸度和豐富的果味。

Maison Hugel & Fils

Maison Hugel & Fils是阿爾薩斯地區非常有名的酒庄，在科爾馬的鄉郊古鎮Riquewihr內，鎮內儘是十六、十七世紀的古建築，包括酒庄本身，泥黃色土牆，配合室內一列列古老釀酒桶，四周散發著陳年酒香。

地址：3 rue de la premiere Armee in Riquewihr

雷司令酒店

如果你想在葡萄園裡住上一晚，不妨選擇這家以白葡萄命名的酒店——雷司令酒店。它坐落在阿爾薩斯葡萄園中心，可以看到阿爾薩斯葡萄園的全景，並且酒店的餐廳還提供各種提供適合搭配葡萄酒的美食。

地址：5 Route du vin Zellenberg, 68340

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