大熱天總是胃口不好？這份養生食譜送給你

市中醫院醫生教你防暑保健

東莞時間網訊（記者 李春燕 董珊伶）昨日大暑。大暑處於「三伏天」里的中伏階段，這時候我國大部分地區都處於一年中最熱的時間段。高溫來襲，很多人會覺得心煩意躁，食慾下降，甚至失眠、多夢。那麼大暑時期如何做好防暑保健？一起聽聽東莞市中醫院主治中醫師招晶晶怎麼說。

夏天吃「苦」也有講究

夏天，很多人喜歡吃苦瓜等苦味食物來解暑，吃「苦」有哪些注意事項？哪些人群比較適合吃「苦」？哪些人又不適宜？

適當吃「苦」可以降心火，但吃「苦」應因人而異。夏季多在高溫酷熱的室外工作的人群，可適當多吃「苦」以清熱瀉火祛暑濕。對於夏季易口舌生瘡、易心煩失眠、易長青春痘的人群，可適當吃「苦」。而本身脾胃虛寒的人，則不宜多食苦味食品，否則容易引起噁心嘔吐、腹瀉等後果。

招晶晶提醒市民，女性經期亦不能吃苦味食品，否則易引起崩漏、痛經等。苦味食物過量同樣可能不利健康，過重的苦味或進食苦味食物過多，易引起胃部不適、噁心嘔吐、腹瀉等不適。

此外，對於比較少見的苦味野菜或是其他本應不苦的食品嘗出苦味，還需要提高警惕，小心中毒。像苦杏仁、苦桃仁這些中藥，應該在醫生指導下服用。

四點原因影響脾胃功能

想必大家都有過這種感受：暑天太熱，食慾盡失，有時候稍微吃多一點，就覺得肚子脹。是什麼原因導致我們腹脹、茶飯不思呢？

招晶晶說，主要有四點原因。首先，廣東地處沿海地區，濕氣較重。脾喜燥惡濕，濕氣困脾易致脾虛，脾虛運化失司，容易形成痰濕。因此脾虛日久百病生。

「現代人久居空調室內，導致寒邪損傷人體陽氣。」招晶晶說，飲冷飲也是一個原因，這容易損傷脾胃。再加上現代人工作、生活壓力大，思慮過度，招晶晶認為，思慮過度容易損傷人體脾胃。在多種因素的影響之下，人易產生脾虛。

招晶晶說，如果在夏季腹脹的時間較長，且反覆發作時輕時重，排除了一些器質性疾病（如肝炎、腸炎、胃炎、胃潰瘍等）後，可考慮為功能性消化不良。針對腹脹的情況，招晶晶建議採取行氣、化濕、健脾、消食等方法治療。

/ 知多D /

暑天養生有四忌

大暑時期，我們該如何做好防暑保健？招晶晶提醒市民要注意以下四大事項。

1.忌大量飲水

暑熱傷津需注意及時補充水分，但飲水每次不宜超過300毫升。因為大量飲水會沖淡胃液，進而影響消化功能。

2.忌油膩食物

夏季悶熱多雨，濕熱氤氳，易使脾胃運化失司，如果大量進食油膩難消化的食物，容易引起消化功能失調，易出現腹脹、腹瀉等不適。

3.忌因暑貪涼

氣候炎熱，人們為了降溫常貪涼飲冷、長時間使用空調、電扇等，甚至大熱天從室外回來後急著沖涼，這些行為最易導致寒濕之邪阻遏氣機、暑熱不得散而出現頭痛噁心、鼻塞流涕、喉痛咽干、四肢酸痛、肌膚髮熱而無汗、嘔吐、腹瀉等。

4.忌劇烈運動

在炎熱的大暑時節，要避免在烈日照射下進行體育運動，應選擇運動量相對較小的運動，如太極拳、慢跑等，避免過於疲勞、出汗過多而耗氣傷津。

/ 養生食譜 /

厚朴茉莉花茶

材料：厚朴5～10克，茉莉花5～10朵。

做法：用開水沖泡20～30分鐘後飲用，一天1-2次。

功效：厚朴味苦，性溫，可行氣消積、燥濕除痞滿。茉莉花可行氣、開郁、辟穢，以其泡茶口感清香。

佛手陳皮瘦肉湯

材料：佛手15克，党參15克，陳皮5克，瘦肉200克，生薑3片。

做法：瘦肉焯水後，把所有食材放入瓦煲內，加適量清水，武火煮沸後，改文火煲1小時，調味即可，此為2～3人份量。

功效：健脾理氣，燥濕和胃。

胡蘿蔔粥

原料：胡蘿蔔50克，粳米50克。

做法：胡蘿蔔洗凈，切成碎丁，與米同煮為粥。每日2次。

功效：寬中下氣，健脾和胃。

黃豆苦瓜排骨湯

原料：黃豆50克，苦瓜一個，排骨200克。

做法：苦瓜切片，排骨焯水後，把所有食材放入瓦煲內，加適量清水，武火煮沸後，改文火煲半個小時，調味即可，此為2-3人份量。

功效：清熱、消暑、生津、清心。

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市中醫院兒科開設多項中醫特色治療

這些兒科病症

不妨試試這樣治

寶寶生病，又不肯配合治療，這個時候怎麼辦呢？這個消息或許能幫到你。昨日，記者從市中醫院了解到，該院兒科開設了多項中醫特色療法，不用打針吃藥，孩子就能得到中醫特色治療。

市中醫院兒科從今年1月起陸續開展多項「兒科中醫特色治療」。目前，該院兒科開設了退熱、慢性咳嗽、厭食、便秘、腹瀉、盜汗等多種疾病採用中醫內服外治綜合治療方案。可為孩子提供的中醫診療項目有：捏脊療法、小兒推拿、敷胸治療、穴位貼敷、中藥沐足等。

「小兒捏脊」療法是連續捏拿脊柱部肌膚，以防治疾病的一種治療方法。可作為保健按摩的方法促進小兒生長發育，也常用於治療小兒疳積、消化不良、厭食等症。

「小兒推拿」則是通過推拿手法作用於小兒體表特定的穴位，從而調節機體功能，達到治療和保健的目的。適用於小兒感冒、發熱、咳嗽、鼻塞流涕、咽痛、夜啼、腹瀉、便秘等。

「敷胸治療」是以中藥敷貼於穴位或病變相對應的體表部位，使藥物通過皮呋吸收並刺激經絡穴位，發揮藥物及經絡穴位的雙重功效。適用於小兒肺炎、小兒急性支氣管炎、喘息性支氣管炎等。 （記者 李春燕）

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