小知識，如何看顏色來辨別青花瓷的朝代

在陶瓷歷史上，各朝青花瓷上不同的藍釉色調，皆有其獨特之處。

唐代（618-907）為藍釉陶瓷的濫觴，青花瓷在此時初見雛型，至元代（1279-1368）大放異彩，更於明（1368-1644）、清（1644-1911）兩朝持續發展，成為中國陶瓷史上燒制規模最大的品種之一。

其中，不同種類的鈷（gǔ）料的應用，可謂青花發色至為重要的關鍵所在。

清康熙 青花博古開光得利圖觀音瓶及花鳥圖觀音瓶兩件

鈷料的使用，最早可追溯至公元前2000年左右，據知當時在西亞便以其作藍色呈色劑。但在中國考古發掘中，只自戰國（公元前475-221）時期的文化遺存始，有少量玻璃珠及玻璃器上有鈷藍燒熔的痕迹，根據器形、工藝來看它們極有可能來自西亞，而不似中土製造的東西。

明萬曆 青花海馬龍紋梅瓶

除玻璃工藝外，中國在唐以前一直未見有藍釉陶瓷。在中國古陶瓷文明之路上，藍釉出現得幾乎最晚。在古人眼中，藍色實在算不上吉祥的顏色，但凡沾上藍色，多有點恐怖的意味。

佛經中惡鬼的名字有叫藍婆的，塑像常常是將藍色塗抹在臉上，用這個顏色嚇唬人；古代鄉試中的考卷有遭污損或不合程式的，考官會用藍筆寫明處分，稱為「藍單」；唐人在《酉陽雜俎（zǔ）·蟲篇》寫道：「藍蛇，首有大毒……南人以首合毒藥，謂之藍葯，葯人立死。」，一條藍色的毒蛇，讓人聽了毛骨悚然。

唐

文學賦予的印象總是很難消失，所以在唐之前，我們至今還未發現絲毫藍色釉彩的跡象。從燒造的偶然性上，雖然藍色極有可能出現，但工匠也許並未想要開掘出什麼「不祥」的藍釉產品，因此這樣的情形一直持續到唐三彩中藍釉的出現。

唐時絲路暢通繁榮，致使鈷料得以傳入中國，並將它用作陶瓷燒制的釉料之一，與當時其它含鉛量高的銅綠釉、鐵褐釉一起作為低溫陶器上的裝飾釉料，燒成後的釉色流光溢彩，釉面布滿細小開片，從而造就舉世聞名的三彩陶器。

唐三彩鳳首壺 美國大都會藝術博物館藏

唐三彩馬 河南省洛陽市關林唐墓出土，洛陽博物館藏。

三彩之藍釉色彩飽滿瑩潤，與黃、綠、白等色並行，千變萬化，令人始料不及。人們常說「三彩加藍，價值連城」，不過怕是今人看著再耳目一新，也不如唐代人當時自己的感受強烈吧。

宋

唐三彩是一種嘗試，之後的古代中國人開始接納藍釉。宋人崇尚極簡美學，宋瓷釉面講究溫潤素凈，追求靜謐中體現純樸高雅，然而這也使得鈷藍料在陶瓷上的發展呈現停滯狀態。

宋代 湖田窯瓷器

元

直到元代，在草原文化中，青花的藍與白暗合了蒙古族對蒼狼白鹿的圖騰信仰——蒼如蔚藍蒼天，白則意味純潔良善。在統治者的極力推崇下，以藍釉為主要觀賞對象的青花瓷，自此大肆興盛，並造就陶瓷史上的第一高峰。

元青花「鬼谷子下山圖」罐

元青花「昭君出塞」罐 日本出光美術館

元青花「尉遲恭救主」罐 美國波士頓藝術博物館

元青花「三顧茅廬」罐 裴格瑟斯基金會

元代所用鈷料來自波斯，古稱「蘇麻離青」或「蘇勃泥青」，其含鐵量高，富發散性，燒制後的青花在積釉處有鐵鏽似的黑褐斑點，斑點處下凹入胎，呈色濃郁翠艷，視覺效果極為鮮明。

明

及至明代，「蘇麻離青」料於永樂（1403-1425）、宣德（1426-1435）年間，經鄭和下西洋的船隊引進中國。

加之當時御窯廠的嚴格監督，致使永、宣青花呈色幽深，如寶石藍，後朝更奉其圭皋，並有「發曠古之未有，開一代之奇葩」的美譽。

2017香港蘇富比拍 明宣德青花魚藻紋十棱菱口大盌（wǎn）

明十五十六世紀 青花孔雀洞石牡丹紋盤

相較於進口鈷料，國產鈷料則因洪武（1368-1369）年間的數次海禁而被重視。

但此鈷料含錳量高，色調淺淡，發色也是良莠不齊，因此在永宣時期的青花瓷器製作中並不被重視。

一直到成化（1465-1487）、正德（1506-1521）年間，則又以江西樂平所產的「平等青」（或「陂（bēi）塘青」）作為青花釉料的主要來源。

由於「平等青」的淘煉較精，雜質量少，因而燒成之青花色調勻淡典雅，呈色穩定，並有雲遮霧障之感，成就這一時期青花瓷器之獨特風貌。

成化青花宮盌

江西除樂平以外，還出產一種名為「石子青」的鈷料。其發色偏黑，多為當時民窯燒制青花所用。

但到了嘉靖、萬曆年間，一種來自中亞、新疆和雲南的「回青」因難以單獨使用，而需與國產的石子青進行混合才能加以利用。

通過調整其混合比例，這種青料有上青、中青之分。若回青比例高於石子青，則其青花發色紫艷絢麗；反之則略顯灰藍。

清

青花至明以後，又在康熙（1662-1722）年間再創巔峰。當時主要採選浙江紹興、金華及衢州一帶出產之「浙料」，加上紋飾表現手法以分水皴（cūn）法繪之，因而成品發色翠藍透亮，層次分明，富立體感。

清18世紀 青花礬紅海水龍紋盤一對 雙方框「敬畏堂制」楷書款

清乾隆 青花蠶紋壽字盤一對 六字篆書款

入門青花瓷器鑒藏，需多注意各朝青花發色上的微妙變化，經過細心觀察比較之後，如此過程不僅能訓練眼睛的感知能力，同時還可增強自己對各朝風格的了解及審美意趣的內涵。

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