地榆 天然的乾花

地榆的花果期在夏秋，但在不同地區、不同海拔會有比較大的差異。杭州這邊的山上，地榆6月開花，果期能延續至11月，直到霜降、植物枯萎。

【 地榆Sanguisorba officinalis】 薔薇科 Rosaceae >> 地榆屬

地榆是分布偏北方的一種植物，據《中國植物志》，地榆屬在我國有7種，南北各省均有分布，但種類大多集中我國東北各省。其中又以地榆本種最為常見。

在浙江，只有到高海拔的山上才可以看到地榆。北方的一些山裡就比較多見了。由於他還是一種藥用植物，因此在各地的百草園中也有栽植。

地榆是薔薇科植物，實在有點出乎意料。如前段時期推的龍芽草，雖不典型，但多少還可以看出「5瓣花」的薔薇科特徵。地榆卻花是四基數的，這在薔薇科中著實不常見。

湊近觀察，一朵朵4花被、4雄蕊的小花，共同組成了一枚橢圓柱形的花序。再配上一根長長的柄，使地榆花枝看起來跟個逗貓棒似的。

地榆花枝也是極好的插花材料，他的花是天然的「乾花」，或紫紅、或粉白。由於地榆花一直都是乾乾的狀態，所以能長久保持顏色和形態，不會像其他一些鮮花一樣只能放幾天。

美中不足的是，地榆花枝多分枝，實際用到插花作品中可能會略顯雜亂，是對製作者技藝的考驗。

「地榆」，指的大概是地榆葉片的形態。基生葉為奇數羽狀複葉，小葉與榆樹比較類似，葉脈羽狀、葉緣有鋸齒，但小葉的葉柄較長。比較特別的是，小葉葉柄的基部還會再長一枚小葉子

地榆有個別名叫「黃瓜香」，這是說地榆葉片揉碎後有黃瓜的香氣。我周末也親身體驗了一下，確實有類似黃瓜的清香香氣。因此，有些地方還把地榆葉當野菜吃或泡茶飲用。

但地榆的藥用部位還是根。地榆根為止血要葯，還可以治療燒傷、燙傷，此外有些地區用來提制栲膠。[1]

註：本文不構成用藥建議，請遵醫囑。

[1]1985《中國植物志》第37卷 466頁 PDF

作者：蔣某人

圖片：蔣某人

本作品採用 (CC BY-NC-ND 4.0) 許可協議進行許可

轉載請保留以上聲明

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！