朱元璋曾喝過一碗珍珠翡翠白玉湯，為何御廚卻做不出那個味道呢？

在封建的古代社會中，能夠白手起家當上皇帝的那是十指可數的，其中乃劉邦和朱元璋二人最著名，他們都是由窮苦的百姓出身，經過千辛萬苦才當上皇帝的，而劉邦在當上皇帝後，就忘了之前的苦日子，一直過的奢侈的生活，而朱元璋不一樣，他不僅沒有忘記還是時常懷念當初。

今兒天我們主要說的是朱元璋，他早年因為自然災害和交稅的嚴重，他的父母選擇了自殺，留下了他和哥哥兩人，後來的哥哥也餓死了就留下朱元璋一個人去當了和尚，有天他去化齋，由於長時間沒有化到齋，在路上餓暈了的他，醒來的時候發現自己在一個老婆婆的家裡，哪位老婆婆把家裡僅有的一塊白嫩嫩的小豆腐和一點菠菜，和一些剩下的米飯煮在了一起，煮好後，十分餓的朱元璋大口大口的喝了起來，他覺得十分美味，便高興的問那位老婆婆這是什麼湯啊？老婆婆臉上漏出了笑容，開玩笑的告訴他這叫珍珠翡翠白玉湯。

1368年朱元璋在應天府稱帝，國號大名，年號洪武，隨後統一了中國，使得疆邊地區較穩定的發展，有一天朱元璋想起了以前喝過的一碗珍珠翡翠白玉湯，便吩咐御膳房去做，可是那幾個廚子怎麼也做不出來老婆婆當年做的味道，朱元璋大怒便將他們都殺了，那麼為何御廚卻做不出那個味道呢？

這件事很快就被傳了出去，這道湯也成為了那時候最熱門的話題，隨後朱元璋派下很多人去尋找那個老婆婆，怎麼也找不到那個老婆婆，直到有一天老婆婆自己來到宮門求見，見到老婆婆的朱元璋滿臉喜悅的給她做了一個輯，然後便告訴老婆婆我一直都很想吃你當年給我做的那一道湯，卻一直找不著你，那道湯到現在我都是很想念啊，然後我的御廚們卻怎麼也做不出來你的那個味道，請問你是怎麼做出來的啊？

老婆婆笑的告訴朱元璋說，那隻不過是一些剩下的飯菜做的罷了，由於你當時十分的餓，所以喝起來自然會覺得好喝無比，如今你已經吃遍了山珍海味各大菜系，如果我現在再給你做一道那個湯你就會覺得它不怎麼好喝了，雖然你現在作為了天子，但不能一直追求享受，要時刻記住你之前受到的苦來體恤民情。

身受感慨的朱元璋，懇請老婆婆留在宮裡，可老婆婆不願意留在這裡，無奈的朱元璋只好派紅為送老婆婆回到家，並且賞賜黃金萬兩，告訴地方官員，要好好照顧這位老婆婆。

在馬皇后生日的時候，朱元璋還是置辦了酒席，但只有四道菜，四道普通的不能再普通的菜肴，分別為，炒蘿蔔，青菜，韭菜，和一道蔥花豆腐湯，隨即朱元璋說四菜一湯是待客的標配這是規矩，我想這應該是朱元璋對老婆婆最好的報恩。

後來珍珠翡翠白玉湯，也成為了朱元璋每天吃飯的必須菜品，要知道在民間的富人都不會喝這個的，而朱元璋喝這個湯的原因還是為了告訴自己，不能忘記自己以前的艱辛的生活，要體恤百姓，畢竟大家福才是真正的福。

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