早餐沒新意？世界各國早餐圖鑑——看到最後一個，主頁君已經哭了……

早餐，是一日三餐中最重要的一頓

雖然很多年輕人因為太忙的緣故會忽略掉它

但如果時間充足，沒人不想好好吃頓早餐的

早餐同樣也體現著一個國家的飲食文化

今天我們來一場特殊的環遊世界旅行

通過各國的早餐來了解這些國家

俄羅斯

戰鬥民族的早餐比較簡單粗暴，保持身材是一輩子的事業。在聖彼得堡，早餐就吃上新鮮的水果無疑是一件奢侈的事兒，因為聖彼得堡是世界上超百萬人口城市中最北的一座城市。

Oladi是一種外形類似於烤薄餅但又像約克郡布丁的食品，很辣，油炸，內軟外酥！人們喜歡搭配果醬或新鮮的漿果一起食用，是俄羅斯早餐的最優選擇。

在俄羅斯，除了Oladi,Blini(擁有鬆脆邊緣的薄餅煎)，也是非常受歡迎的早餐食物，一般搭配肉，乳酪，魚子醬，水果等。

在俄羅斯，除了Oladi,Blini(擁有鬆脆邊緣的薄餅煎)，也是非常受歡迎的早餐食物，一般搭配肉，乳酪，魚子醬，水果等。

挪威

挪威人的早餐離不開三文魚，畢竟這是他們最引以為傲的物產。搭配上蔬菜沙拉和卡布奇諾，一頓豐盛的北歐早餐就出爐了。

挪威人愛吃冷的穀物麵包，入住一家帶Pension的酒店，你一定會發現自助餐廳的烤麵包機旁邊有很多待切的麵包。

德國

德國人向來重視早餐，一日三餐當中，德國人最講究，最豐盛的就是早餐了。

在酒店的早餐大都是自助形式，有主食，肉類，飲料，水果等，不僅品種豐富，且色香味俱佳。

而在普通百姓家，不論其家境窮富，其早餐的內容一般都大同小異：首先是飲料（包括咖啡，茶，各種果汁，牛奶等），主食為各種麵包，以及與麵包相配的奶油，乾酪和果醬，外加香腸和火腿。

德國人吃飯的效率很高，他們可以在短短的10分鐘之內把這些豐盛的食品搭配完畢並吃完，為期一上午緊張的工作提供能量。

義大利

義大利雖然遍地美食，但是早餐卻沒什麼花樣，羊角包和咖啡，飽腹又提神，還挺小資的哈。

在義大利若選擇在家吃，通常是塗著黃油或者果醬的麵包就著拿鐵（ Caffe e Latte）或黑咖啡（Coffee)。這樣的早飯稱之為Prima Colazione。

如果在早餐館（bar)進行，那早餐通常是由一杯卡布奇諾（Cappuccino e cometti)或意式濃縮咖啡（Espresso)，和一個羊角麵包（Croissant)組成。

西班牙

在西班牙，不論是早餐午餐晚餐，火腿是必備品。非要讓我們為西班牙火腿冠上一個形容詞，那麼就是：香艷。對，沒有錯，即使自助早餐中的火腿也是如此。

Pan a la Catalana是西班牙最常見的早餐，把新鮮的大蒜和成熟的番茄醬擦在麵包上，然後加少許橄欖油和鹽，味道一流！

在西班牙，大家也流行吃「油條蘸豆漿」，耳「西式油條」又分很多種類，吃法也很多。

有蘸著巧克力醬一塊兒吃的：

也有用沾有糖霜的fartó小餅配著飲品一塊兒吃的：

埃及

埃及美食以它特殊的風味著稱，它在後期歷史演變中不斷與其他阿拉伯甚至是歐洲國家產生交融並受其影響，尤其是土耳其和敘利亞以及地中海國家等。

埃及人的早餐大概在早晨起床後7點至12點，早餐的食物一般包括罐裝蠶豆，炸豌豆餅，白水煮蛋或者是煎蛋，火腿肉片，酸奶，埃及麵餅子，切薄肉片，乳酪，菲達乾酪，土耳其乳酪餅，奶茶，薄荷茶或土耳其咖啡，鹹菜，咸橄欖或者是腌茄子。

賣蠶豆和炸豌豆餅的小攤或商店布滿了埃及的大街小巷，一般當地人都把罐裝蠶豆搗碎和著乳酪，油和一些調味料炒熟，夾進餅子或者是麵包里做成埃及三明治。

日本傳統早餐中最基本的幾個元素有：味增湯，魚，雞蛋，豆腐，米飯，粥，茶等。

除了傳統早餐外，日本人也熱衷於吃洋式早餐。洋式早餐以麵包為主，搭配牛奶，果醬。

越南

越南人的飲食文化受到中國，法國，高棉幾個方面的影響和交融，逐漸形成了屬於自己的飲食文化。一般說來，口味清淡的人比較容易接受越南菜。

越南人早餐喜歡吃banh cuon（捲筒粉）或者 Pho bo（牛肉粉），Pho ga（雞肉粉）配上一大杯冰綠茶（Tra da)那滋味豈止是一個妙哉形容啊！

伊朗

伊朗人的飲食習俗明顯受宗教信仰的影響，帶有強烈的民族色彩，吃食物很注重吉祥之意。與中東國家的文化相同，普遍他們進餐時都在地上進餐。首先他們先預備一塊桌布鋪蓋在毛毯上，然後便把食物放在毛毯上的桌布中。主要以手抓方式或使用餐叉進食。他們也只會用右手抓食物，左手絕對不得碰觸食物。

饢（Sangak)是一塊塊硬身，而且像咸威化餅般的乾脆，以大麥製作而成。普遍伊朗人以它作為米飯般缺一不可的主食。如再配上不同味道的自製果醬，令硬而無味的饢上添上繽紛的色彩。

你明早吃什麼？

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