午餐做的酸辣椒炒野生菌，這個季節山區的朋友日常生活中必備的一道菜

大家好，歡迎收看小冷美食。今天給大家分享一道野味--酸辣椒炒野生菌，這種只有在山裡的朋友才能吃到的哦。野山菌是一類無法人工培育、在自然界完全處於野生狀態下的食用真菌，這種野山菌很不容易保存，市場上賣的野山菌一般也是曬開的，不是這種剛採的，接下來就來饞饞大家吧。

一、我們要先把採的新鮮的野山菌洗乾淨，然後放入鍋中炒熟先。

二、我們把切好的五花肉放入鍋中翻炒出油，這樣炒出來的味道特別香，想想都流口水了。

三、我們把切好的青椒絲、薑片、蒜片和酸辣椒倒入鍋中翻炒均勻。

四、我們把提前炒熟的野山菌倒入鍋中繼續翻炒，大概翻炒1分鐘就可以了。

五、1分鐘我們加入一些蔥段翻炒一下就可以出鍋啦。

大家看，這樣一份美味的酸辣椒炒野生菌就做好啦，這樣做法不用放鹽的哦，味道也不會很淡，味道非常不錯的呢。喜歡我們的朋友請關注我們吧。我們每天也分享更多美食家常菜的做法，希望大家可以喜歡，您有其他美食的做法的也歡迎大家在評論區留言互動哦，我們下期節目再見吧。

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