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夏季養生,你需要知道的事!

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從物候來說,夏天是自然界生命力最為旺盛的季節,花草爭奇鬥豔的同時,也在醞釀果實以待秋日的豐收。

這是延續了千百年的規律,《黃帝內經》有言為證:「夏三月,此謂蕃秀。天地氣交,萬物華實。」

★夏季養生,要「三補」★

一宜清補

清補與我們常說的「滋補」不同。

夏天清補,則使用質量偏輕盈、氣味偏清香、藥性清靈走上焦的食材,常用的如黃芪、參須、海底椰、党參、玉竹、甘草等。

二宜甘淡

初夏胃口尚可,炎夏則有「苦夏」一說,食欲不振、體倦不舒。

開胃有兩種選擇,一是辛辣酸咸重口味刺激,對不餓的人來說十分有效;二是清粥小菜粗茶淡飯,對長期食慾低下、脾胃不好的人更合適。

三宜溫陽

所謂「春夏養陽」,夏天的天地陽氣,是給人最好的饋贈,壓根不用去考慮吃什麼補陽。

到戶外散步,曬日光,讓腰背部充分沐浴在陽光之下,就是最實惠的補陽方式。

閑暇者可選擇早上9點之前、下午4點之後曬,其中早上效果更好。

所以,時間條件有限者,寧早勿晚,如時常加班的上班族,通勤時段正是「吉時」,放慢腳步曬一曬,一天好精神。

怕曬者可以用上防晒衣、防晒霜,陽光的溫暖不會因此打折。

★夏季養生,記住「三不補」★

夏天進補確實有諸多講究。如夏天不宜滋補、不宜肥膩、不宜重口味。

這三者有一個共同特點,惹濕——吃一段時間就會感覺吃東西沒滋沒味,伸舌頭一看,舌苔厚得瞧不見舌體原本的紅色,且苔色往往偏黃。

健康的舌象

苔厚為濕,苔黃為熱。這是因為濕困體內易生熱,且氣候也是陽氣旺盛,很快就產生了濕夾熱的表現。

很多人說自己虛不受補,進補之後沒胃口,很有可能是濕和熱在背後作祟,並非真的虛弱到補不進去。

這種情況很適合喝「清底茶」,這款茶也是清補、甘淡的另一代表作。

養生推薦:氣津雙和茶

材料:西洋參5克,石斛5克,玉竹10克,甘草3克

服法:每日1劑,每周連飲3日。夏秋季常服,汗出後尤宜。

明火煮法:所有藥材放入砂鍋,加入1500毫升水,大火煮開,小火煎15分鐘即可關火。

養生壺煮法:所有藥材放入養生壺,加入1500毫升水,按花茶鍵煮至保溫即可。

溫馨提示:急性疾病如感冒、腹瀉不宜。婦科生殖系統及乳腺腫瘤患者不宜。

★夏季養生,記住吃水果★

夏天是水果上市的旺季,水果中含豐富的維生素、植物纖維、水分和礦物質,非常有益於人體健康。那麼夏季吃什麼水果最養生呢?

今天態妹為您精心推薦幾種應季的水果,多吃有益健康哦!

1

哈密瓜

哈密瓜具有清涼消暑,去除煩熱,生津止渴的作用,是我們在夏季解暑的一個很好的選擇水果。哈密瓜瓜肉中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。

2

西瓜

西瓜除了不含脂肪外,汁液中幾乎包括了人體所需要的各種營養成分。夏天出汗多,丟失營養也多,西瓜不僅能補足丟失的水分,防暑降溫,還具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。

3

荔枝

荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。此外,荔枝果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。

4

桃子

桃子的營養豐富,果肉中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素、胡蘿蔔素、有機酸,這些成分能補充人體的營養所需。此外,桃子中含有較多的鉀,而鈉含量較少,適合水腫病人和缺鐵性貧血患者食用。

5

李子

李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子是一種集多種健康元素於一身的水果。李子富含花青素維生素C等抗氧化成分,有益心血管健康。李子還具有生津止渴、美容養顏、促進消化、增加食慾,止咳祛痰、利水降壓的功效。

6

菠蘿

菠蘿中含有豐富的營養物質,如糖類、蛋白質、維生素C等,具有清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質、溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,能改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。

7

火龍果

火龍果具有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效。火龍果中花青素含量較高,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。

素材來源於網路

由重慶動態 整理編輯

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