烹茶大有學問，別因無知浪費了好茶！

茶道是一門藝術也是一門學問，想泡得一手好茶、品得一口香茗，首先要學會選擇茶葉，其次要學會選擇茶具和烹茶方法，不然再好的茶葉也被你浪費了...

首先說茶葉，對於茶葉的選擇第一要看茶葉形態，其次乾燥度、是否毫顯、茶香和芽葉也是要考量的方面。茶葉的種類繁多，就一般宴客或者自飲來說，選擇普洱茶的居多。今天我們就從普洱茶入手，看看一杯人人叫好的普洱茶究竟長啥樣！

【普洱熟茶，清醇茶香徐徐而出】

聞起來有糯米香氣的普洱茶，自飲有滋味，作為調味茶也未嘗不可。這款充滿著傣族風味的糯香熟普是在普洱茶中添加糯香葉而成的，含有珍貴的天然芬芳物質和豐富的營養成分。飲熟茶時取7-8g糯香餅入水沖泡即可，一層清甜一層糯香，口感醇厚綿柔又潤滑鮮爽，常飲不膩。

喝茶的樂趣在於實踐與發掘，需要我們用自己的慧眼發現一款好茶。這款六年陳期而成的普洱茶，餅形周正緊實，陳香馥郁又乾淨純粹，熟茶終結者的地位不可撼動。梟雄茶餅產自勐海茶區，採用老料渥堆發酵而成，是重苦底的緊條茶，水浸出率高，茶香自然，韻味十足。

說完茶葉，我們就來說說烹茶的器具選擇。宴客和一人飲茶因場合和時間的限制，需要選擇不同的器具，這不僅可以讓一款好茶魅力盡顯，也具有錦上添花的作用。

【宴客飲茶，器具規整齊全為好】

這款茶具有黑白兩種顏色配備，深色沉穩適合中老年人，白色清新適合女士或者年輕人。脂白的蓋碗和杯子亭亭玉立，脂白釉色百看不厭，無論任何時候拿起來，都像熟悉的老友一般。茶盤凹槽增加摩擦力且可蓄水，器形精緻大氣，齊全的茶具讓烹茶更方便。

【一人飲茶，器具簡約便攜為好】

快客杯巧如禪物，小巧的器形可謂是茶壺茶杯一應俱全。鷹嘴設計既能有效過濾茶葉又能讓出水爽利，適合辦公室一族休閑時使用，自己一人時烹茶也獨具韻味。

想泡出一杯馥郁醇正的茶，從茶葉的選擇到茶具的挑選，再到烹茶的方式，各個環節都缺一不可。如果你也是茶道中人或者熱衷茶道，不妨多多學習，讓自己的茶道技法更精進吧！

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