關於菠蘿蜜你們知道它的營養價值嗎？

菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿，它的果實是長在樹榦上的，非常高產，單果重量可達80公斤，大得驚人，其香氣之濃烈也堪稱世界之最，因此有「熱帶果王」美稱、還是5月營養最高的水果。菠蘿蜜通常可以分為干漿果（干苞）和多漿果（濕苞）兩種。

促消化、清腸胃

菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白，能夠起到有效的清理腸胃的作用，並且增加腸胃蠕動。

菠蘿蜜中含有人體所需的維生素和礦物質，能夠幫助腸胃消化吸收；菠蘿蜜中含有豐富的果汁，可以有效地分解脂肪，能夠排除宿便、減肥瘦身。

美容養顏

菠蘿蜜中豐富的維生素B族和其他微量元素，能夠起到滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的作用，對於美白、抗皺、抗衰老、等都是有效果的。而且如果同時把菠蘿蜜的果肉當做面膜使用，其果汁對於消除老年斑也是有幫助的。

吃菠蘿蜜的注意事項

雖然吃菠蘿蜜的好處不少，但值得注意的是，菠蘿蜜和菠蘿一樣含有菠蘿蛋白酶，因此在食用之前，一定要將新鮮的菠蘿蜜泡在鹽水中15分鐘，分解掉菠蘿蛋白酶後才可以食用菠蘿蜜，以免引起過皮膚潮紅、發疹、瘙瘁、嘔吐、腹瀉等敏反應。另外，糖尿病人也不能吃菠蘿蜜，會導致血糖升高。

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