用自家種的涼粉草自製涼粉，現割現做，純天然無添加一大鍋不夠吃

在農村裡面其實都能見到許多最地道的美味食物，對於嘗試過的吃貨也會很喜愛，這款農村美食一年四季都能吃到，許多人也是在夏季很追求吃這種美味口感，在農村當地所做的口感更為正宗，採用的野草也很新鮮，做出的口感也很鮮嫩。

在農村裡面這種草隨處可見，都是跟一些雜草生長在一塊，但從外形上可以辨別出更多吸取到所有吃貨們都追求的美味口感，按照一鍋的比例摘上差不多一盆就足夠，現割現做會更有口感，這裡面所含有的營養也會非常吸引到所有人喜歡，用水煮開再過濾出裡面的精華，顏色很純正。

這款美食正是涼粉，會做的人都會感到非常地追求，特別適合做成夏天的消暑品，在過濾出的野草汁加上已經調配好的麵粉，這樣可以增加涼粉的彈性，也能提味。在倒的過程邊攪拌以防會粘鍋，這是第一次所加的麵粉，許多吃貨也是感到很喜歡，是農村村民經常吃的涼粉。

見過各種涼粉，綠色的顏色更會吸引到吃貨們的喜愛，有時候品嘗到的所有口感也是非常地吸取到所有吃貨們的喜愛，加完第二次麵粉之後煮上十分鐘就可以等吃了， 跟隨自己的口味來調節配料，有人喜歡吃甜的，有人喜歡吃香的，跟以前大家吃到的仙草凍差不多，靜置後就像果凍般很Q。

真不愧是農村美食，做出的色澤非常靚麗有時候吃上一些都會感到很喜歡吃，當然這裡面包含到的營養元素也是有許多，在鍋裡面切也很簡單，這樣一鍋可以裝成五六碗，好吃到想吃第二碗都不夠，最後出鍋的涼粉純天然無添加，比外面所賣的更有口感，你們有吃過這款農村涼粉嗎。

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