東莞故事：涼帽遮陽過橋頭 巧手織竹話東坡

穩記竹篾店記者 李夢穎 攝

在歷代大文豪中，蘇東坡算是傳奇之一，他一生仕途不順卻樂天知命，是一個富有浪漫色彩的「打不死的小強」。因「烏台詩案」牽連被一貶再貶，從湖北黃州到安徽阜陽穎州，再到廣東惠州，接著又是海南儋州……但依舊「一蓑煙雨任平生」。

在惠州，他與王朝雲的愛情故事流傳至今，不僅在他的詩詞里，相傳也在一頂造型獨特的客家涼帽中。東莞橋頭鎮的省級非遺項目橋頭涼帽的起源便是這個浪漫的故事——蘇東坡為愛妾王朝雲免受日晒之苦而設計了涼帽，並被客家婦女所相習而用，並融入了獨特的習俗文化，沿襲至今。

這些習俗讓小小涼帽浪漫故事背後又增添了不少趣味和文化內涵。

前世：蘇東坡浪漫愛情永流傳

關於愛情，蘇東坡是有故事的人。他一生先後有三任妻子，感情甚篤，相敬如賓。王朝雲陪他流放嶺南。當時已經60歲的蘇東坡被貶到了惠州。儘管他不在乎，還說「不辭長作嶺南人」，說「九死南荒吾不恨，茲游奇絕冠平生」……但還是大病了一場。

王朝雲這位讓蘇東坡「欲待曲中尋問取，人不見，數峰青」的杭州女子，悉心照料大病中的他，一邊操持家務，一邊學詩寫字，在精神與物質上與之保持同步。後來王朝雲病時，蘇東坡侍奉湯藥，「小符掛綠雲鬟」，暗中祈禱「佳人相見一千年」。但王朝雲還是走了，蘇東坡「傷心一念償前債，彈指三年斷後緣」，發誓不再續娶。

蘇東坡與王朝雲的嶺南愛情故事，千百年來並沒有隨風消逝，反而成為佳話，化為蘇東坡筆下的詩詞，也化在一頂造型獨特的帽子上，成為歷史的見證。橋頭涼帽，相傳就是蘇東坡在惠州時為王朝雲設計的。嶺南酷夏苦熱難當，蘇東坡夫婦又需要開地勞作，種植蔬果，侍弄花草。

為不讓王朝雲受日晒之苦，蘇東坡便心生想法，請人編了一頂由帽穗、帽簾、帽布組成的遮陽帽，師傅根據他的設計在笠頂處開一個大孔，剛好讓王朝雲高聳的髮髻向上通過不受阻礙。

涼帽頗似竹織平扁的「米篩」，黑色的帽簾自然地圍著帽檐垂下來，擋住了半張臉，相當涼快。相傳在封建社會，婦女不能隨便拋頭露面，戴上有帽簾的涼帽，既可以遮擋住臉面，又不妨礙幹活。於是一傳十十傳百，大家爭先模仿。後來客家婦女相習而用，不斷改良，沿襲至今，並傳播到整個珠三角地區和港澳地區，乃至東南亞一些國家和地區。戴涼帽甚至成為女人們的專利且很講究，未婚女孩的涼帽花穗都是白色，已婚少婦的花帶花穗是紅色的，中老年婦女都用青色、黑色或紅綠黑雜色……這些習俗讓小小涼帽的浪漫故事背後又增添了不少趣味和文化內涵。

今生：見證橋頭民俗文化的變遷

傳說如此浪漫，但涼帽製作卻殊為不易。做涼帽也講究精細，除了需要竹、蔑、布、針線等材料外，還要經過十幾道的工序才能做出一頂涼帽。做一頂涼帽也需要幾個人同時做，破、織、包、刷、縫都需要專人作業。涼帽的製作要用很大功夫，過程比較繁瑣，大致分十二套工序才能完成。橋頭製作涼帽所使用的還是黃竹，三年黃竹﹙稱中年竹﹚最理想。但這種竹子只有惠州的惠陽、博羅才有，所以橋頭人做涼帽要到外地進材料。

橋頭的編織工藝與當地的民風民俗和婚俗文化有著密不可分的關聯。橋頭婦女戴的涼帽，男女婚嫁時必備的竹籃都是橋頭人編製出來的手工藝品。這些涼帽因花紋的不同而有了好聽的名字，比如「滿天星」「禾圍花」等。有師傅還能織出「福祿滿堂」「風調雨順」等多種花樣，當更多的是如今我們看得最多的「喜」字了。

據了解，以前橋頭許多人家懂織純手工涼帽，有的還以此為生。上個世紀50年代，在橋頭的古街上聚集了近百家涼帽店。但隨著歷史的推移，橋頭的竹編工藝逐漸淡出人們的視線。如今古街卻只剩只剩一家作坊，作坊主人鄧佰穩堅持經營竹編生意數十年，把橋頭的竹編文化傳承至今。

出生於1957年的鄧佰穩是橋頭唯一做竹編工藝的本地人，他13歲開始跟著父親承襲、延續著這項祖傳的工藝，半個世紀的歲月在他的雙手留下道道皺紋和顆顆老繭。他曾經每年能編織生產數千頂涼帽，除了在橋頭銷售外，常平、大朗、大嶺山、甚至香港的客商也趕來提貨。時代變遷，往日繁華難續，要靠多編織各種竹器，生意才能好些。

舊社會時，要想拜師學涼帽工藝製作，必須買一個豬頭肉，一隻公雞上門拜師。拜師時間有三年，這三年期間，徒弟只能幫師傅幹些破竹、破篾以及一些家庭瑣事，而且得不到一分工錢。待三年過後，師傅會送給徒弟一套衣衫，幾件製作涼帽工藝的刀具等，徒弟便可自立門戶了。但為了傳承這門技術，鄧佰穩不僅將手藝傳授給妻子和兒子，還傳給其工作室的五六個貴州師傅。

數十年來，在鄧佰穩簡陋的竹編工藝作坊里延續著橋頭這門古老的工藝，見證著橋頭民俗文化的變遷。今天他的涼帽依然保留了古樸的氣息，但隨著時代的變遷，涼帽工藝也進行了一些改良，適應了當今女性的審美需求，這些竹編工藝品是東莞地區特有的，在其他地方是買不到的。

此外，在橋頭鎮的挖掘、搶救、保護、利用和宣傳下，橋頭涼帽製作技藝不僅成了省級非遺項目，其神秘故事也逐漸被人們了解，為現代橋頭增添了一筆獨特亮色。

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