荔枝吃多了會被檢測出「酒駕」？真相告訴你，荔枝該不該多吃！

每每到了夏季，各種好吃的時令水果都陸陸續續地上市了，比如荔枝就有很多人喜歡吃。但有網友反映，吃了荔枝之後居然被查出了酒駕！這到底是真的還是假的？你覺得這事兒靠譜嗎？如果你也不清楚，那趕緊來跟我刨根問底，探究一下吧，否則哪天莫名其妙被查出酒駕，可後悔莫及啊。荔枝吃多了會被檢測出「酒駕」？真相告訴你，荔枝該不該多吃！

首先，根據世界衛生組織的事故調查顯示，大約50%—60%的交通事故與酒後駕駛有關，酒後駕駛已經被列為車禍致死的主要原因。在中國，每年由於酒後駕車引發的交通事故達數萬起；而造成死亡的事故中50%以上都與酒後駕車有關，酒後駕車的危害觸目驚心，已經成為交通事故的第一大「殺手」。我們知道喝酒不開車、開車不喝酒這是鐵律。但總有一些人對自己和他人的生命不負責任，心存僥倖心理選擇酒後駕車。那麼，在我國新的交通規則下，酒駕標準是什麼呢?

其次，根據國家質量監督檢驗檢疫局發布的《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》(GB19522—2004)規定，駕駛人員每100毫升血液酒精含量大於或等於20毫克，並每100毫升血液酒精含量小於80毫克為飲酒後駕車;每100毫升血液酒精含量大於或等於80毫克為醉酒駕車。

然後，有關專家根據標準大體估算了一下:20mg/100ml大致相當於一杯啤酒;80mg/100ml，則相當於3兩低度白酒或者2瓶啤酒;100mg/100ml，大致相當於半斤低度白酒或者3瓶啤酒。落實到具體的白酒酒精度數，如果人體中每百毫升血液中含到100毫克酒精，不同的酒類的量化分別是:70度白酒約50克;60度白酒約75克;50度白酒約100克;40度白酒約150克，也就是一口杯的量;日本清酒約500克;紅酒約600克;啤酒約3瓶或者6個易拉罐。

舉例說明：有報道稱，福州一名司機因為吃荔枝被查出酒駕。更令人吃驚的是，實驗顯示，吃一顆荔枝吹氣檢測出酒精含量達到51mg/100ml，吃三顆為86mg/100ml，酒精含量竟然達到了醉駕標準。事實真的如此嗎？

那麼，為什麼吃荔枝後，口腔內會產生酒精呢？對此，江蘇省農科院副研究員沈志軍表示，荔枝含糖量非常高，很有可能在運輸過程中就因為自身發酵產生了酒精。但是，吃荔枝而產生的酒精在幾分鐘後就沒事了。而且，現在交警採用的吹氣檢測酒精只是初步判斷的方法，最終的結論還是要通過檢測血液來得出結論。

其次，可能有些朋友會問，這到底是怎麼回事？經過我們了解，植物在無氧環境下會進行無氧呼吸，也就是平時大家說的發酵，在這個過程中植物自身的糖分會不完全分解，從而產生酒精和二氧化碳，荔枝在運輸和儲存的過程中很可能會處在封閉的環境下，再加上荔枝的含糖量相對較高，容易發生無氧呼吸，所以會造成吃完荔枝被查出酒駕的事件發生，而其他的水果在理論上也可能會出現這種情況的。

最後：說到這裡可能朋友們又會問，那以後開車之前是不是就不能吃荔枝了，其實大可不用這麼擔心，我們在測試時也發現，當吃過荔枝10分鐘左右以後，就不能測出酒精含量了，而且現在交警們在查酒駕時，呼吸式酒精測試只是初步判斷，最終還是要以血液酒精測試為判斷基準，所以大家完全不用擔心吃荔枝會被查出酒駕。

說的食物導致的酒駕，吃這些食品藥品也會測出「酒駕」：

第一種導致酒駕的食物：藿香正氣水，一些藿香正氣水相當於40度的酒。喝下後，立刻檢測酒精含量，顯示的結果可能是醉駕標準的6倍左右；

第二種導致酒駕的食物：漱口水，部分漱口水內含有乙醇，使用後立刻測試，酒精含量是醉駕標準的3倍多；

第三種導致酒駕的食物：豆腐乳配方中一般都含酒精成分，食用後檢測結果甚至達到醉駕標準的3倍以上；

第四種導致酒駕的食物：口氣清新劑，多數口氣清新劑都含有乙醇成分，酒後盲目使用口氣清新劑反而會使酒駕變醉駕；

第五種導致酒駕的食物：蛋黃派，好多食用蛋糕在配料中都註明使用了食用酒精。

食用此類食品導致「被酒駕」該怎麼辦？交警表示，可以等幾分鐘再檢測，不必擔心。

我們看出國家對酒駕醉駕的處罰是非常嚴厲的。酒後駕車是對自己對他人生命不負責的表現，我們應該嚴格遵守開車不喝酒、喝酒不開車這條鐵律，莫把生命當兒戲。還有這些可能會導致酒精生成的因素，希望大家都牢記！

你愛吃哪幾種水果》

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