答案茶：一杯用 AI 答憂解惑的占卜茶｜創業

騰訊可能不喜歡抖音，但是搭上抖音這趟列車風靡起來的無一不對其心懷感激。

其中典型的莫過於近期上市的海底撈，成為廈門新地標的土耳其冰激凌，西安的摔碗茶以及可以占卜的 答案茶。它們的火爆不是用幸運一詞可以解釋的，新奇、有趣、易傳播、有感染力都是幾款「網紅」的共同點。

任何偶然的成功都是必然的結果。動點科技採訪到答案茶董事長的張津瑞，了解了關於答案茶的偶然與必然。

2016 年 4 月，長期混跡於互聯網行業的連續創業者張津瑞與幾位在圈內小有名氣的好友聚在一起，預謀著「搞事情「，一件可以不落俗套，又富有創意和科技感的事情。他們分析社會上存在的痛點，發現現實中迷茫、困惑、承受著無處不在的壓力是城市青年的通病，似乎每個人都在尋找著答案，但沒有人知道答案在哪裡，或者什麼是正確答案。張津瑞他們決定扮演這個給出答案的」上帝「角色——研製一款可以解答任何問題的機器。

經過不斷的研發測試，直到 2017 年 10 月，這款名叫「答案生成器「的人工智慧才面世。「這款機器特別又不容易模仿的地方在於它是純隨機，切中問題的同時產生什麼樣的答案完全不可控。它可以通過不斷的自主學習和大數據的更新迭代，不斷的豐富網路體系，從而生成更貼切問題或者個性化的答案，就是我們現在所講的機器學習。」張津瑞介紹說。

而如何把這款機器推廣出去，以怎樣的方式進入到大眾的視野是張津瑞和他的合伙人們要思考的下一個問題。衣食住行無疑最容易沉澱到人們的生活中，選對賽道，創業便成功了一半。

張津瑞想做一個大膽的業態碰撞，把答案生成器與茶飲結合在一起，於是第一杯答案茶便誕生了。「 AI + 茶飲」的結合原理在於：通過圖像識別技術掃描奶茶腰封上的字，抽取關鍵詞，在答案庫中索檢匹配度高的答案，用 3D 列印技術把問題列印在奶霜上。所有門店的答案生成器數據，均留存在總部的主控系統中，可同步迭代版本。 SaaS 系統則可以管控、收集門店經營信息、客戶信息。

2018 年 1 月，答案茶第一家試驗店在鄭州一家商場開業，同時第二天答案茶運營團隊便在各個短視頻平台投放視頻。

深諳互聯網傳播之道的答案茶團隊，在測試了微博、快手、抖音、西瓜視頻、火山小視頻等短視頻平台後，發現抖音與答案茶用戶重合率最高，便根據抖音的調性、線上線下客戶反饋，不斷完善產品。截至目前，答案茶抖音號目前總播放量目前超過 5500 萬，點贊超過 110 萬。新奇，有創意又吊人胃口的形式也引發顧客自發製作上傳視頻，答案茶在抖音上掀起了一股熱潮。

成為一家網紅店，對於張津瑞來說，可能不是初衷：「我並沒有想打造一個所謂的網紅店，只是覺得在互聯網的傳播會讓它更有價值。我不認為這是衝突的，我們是經過研究互聯網傳播方法論，利用互聯網來打造產品，傳播品牌價值。我們是用心來做這件事情，並不只是一個虛有其表的噱頭。」

「網紅」在這個不斷更新迭代時代似乎不是一個褒義詞，更像是一束煙花，綻放時燦爛無比但墜落時便會轉瞬即逝。張津瑞也不太喜歡這個詞，但也不畏懼：「很多產品爆發都會有緣由，我們在設定產品之前，實際上經過很長一段時間打磨。除了歷時一年多研發的「 AI + SaaS 」系統，對很多細節做了調整。比如經過計算我們把腰封提高了 1.5 厘米，以便於顧客可以同時拍到問題和答案；比如問題從機打改成顧客手寫，這樣提高參與感，增強傳播欲；比如在奶蓋上設計封貼，讓顧客體驗到揭開答案的儀式感……「張津瑞一口氣舉了很多例子。

真正意識到答案茶火了是什麼節點？

「 3 月 10 號！」張津瑞脫口而出。一夜之間，抖音的播放量超過了百萬，第二天，答案茶總部擠進來了一千二百多名加盟商。「有點誇張，我們沒有留下任何聯繫方式和加盟信息，他們都是自己查工商信息的註冊地找上門來的。」張津瑞回憶說。「甚至在答案茶門店排起的長隊中有一半是來尋求加盟的。」

為防止過度擴張，答案茶總公司河南盟否網路技術有限公司於 3 月 14 日公開宣布停止招商加盟。兩個月時間，答案茶在全國擴張至 400 多家門店。

即使在關閉加盟之後，各地仍有各式各樣的「答案茶」冒出，這也是張津瑞團隊最頭疼的事情。在國內對於商標保護的意識淡薄的處境下，山寨是一個常見甚至猖狂的現象。即便答案茶聯合百度、美團和微博做持續性的打假，但光靠打假不能徹底解決問題。張津瑞團隊意識到最重要的事情是修鍊內功，進行產品升級，保證加盟商的落地運營。

如何長盛不衰？

如今的奶茶市場可以說是硝煙四起雲譎波詭，一家興起一家落的景象並不鮮見。奶茶作為中國食品行業中成長速度最快的幾個市場之一，龐大的市場規模不斷吸引著越來越多的奶茶從業者加入其中。現在五步一家店的奶茶競爭熱度和日趨飽和的奶茶市場使消費者的忠誠度降低， 如何保持較高的關注度是答案茶應該考慮的問題。

張津瑞透露，答案茶在商業模式、玩法創新方面，會陸續推出買單茶、表白茶等。其中買單茶主要 To B，比如某品牌／明星回饋粉絲，可聯合答案茶出定製款，進行跨界合作；表白茶主要 To C，顧客可以把悄悄話打在茶上送給表白對象。

「答案茶是一個可以占卜的茶，但不僅僅是可以占卜的茶。」 張津瑞說道。「我們更希望答案茶是一個媒界化的內容載體。我們近期也在談一些 IP 的合作，比如與武林外傳合作，下個月的話還會跟扶瑤合作。答案茶的核心價值還是沒有變，我們想要用戶在解決物質需求的時候，也能得到精神世界和心理上的安慰和滿足。」

截至目前，答案茶迅速在全國展店至 417 家，平均每家門店日銷售 400 杯答案茶。張津瑞告訴記者，他們經常碰到一些人從國外飛回到國內購買一杯答案茶的案例。答案茶為什麼會這麼火？給予一份答案的意義本身已經超過了茶飲自身價值。

「其實答案茶並不是為人們起到一個占卜的作用，只是為人們肯定了最初的想法。」張津瑞說道。

答案茶的團隊除張津瑞外，另外兩位創始人也在互聯網營銷方面各有建樹。 答案茶創始人 & CEO 谷鐵峰曾前後於美的和 UU 跑腿從事市場類工作，曾任職 UU 跑腿聯合創始人，擅長互聯網營銷和話題製造。另外一位 90 後聯合創始人秋涵，善於從年輕人的角度出發，製造貼合年輕人興趣的話題。

對於網上流傳的答案茶融資消息，張津瑞予以否認，稱答案茶至今未曾進行過融資，未來或根據商業規模拓展情況考慮融資。

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