它可以養肝健脾、補腎降脂、排毒、解酒,養肝先從日常小事做起!
在眾多癌症及病里,五年生存率最高的是乳腺癌,而最低的,就是肝癌,肝臟疾病多是不容易治療的,有百病最惡是肝疾的說法。
肝臟是一個什麼樣的臟器,我們先需要了解一下。在中醫裡面說,肝,體陰而用陽。這句話什麼意思呢?它其實說明了肝臟的一種生理特性。體陰,是說肝藏血,是柔潤的,所以說它是體陰,而用陽,是說肝臟的功能是主疏泄的,它有調達疏泄氣機的作用,所以說它是用陽。
肝臟對我們如此重要,那麼我們應該如何來養肝護肝呢?
護肝秘方一、注意飲食平衡
飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏,盡量少吃辛辣的菜。飲食合理,營養均衡也有利於護肝,避免因應酬飲酒過量使肝受損。
護肝秘方二、保持適量運動
加強鍛煉,提高自身免疫力。中醫專家指出,運動可防脂肪肝,消耗掉體內多餘的脂肪。已經患了脂肪肝的人,應堅持體育鍛煉,適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動,這些都可消耗體內熱量,控制體重增長。
護肝秘方三、枳椇子桑葚茶是藥王《千金方》中養肝的記載。
枳椇子桑葚茶含枳椇子、桑葚、梔子、葛根、代代花。
做法:將所有的食材放到鍋里文火煮2個小時後飲用,一天2次。也可以裝入茶包中,用開水燜泡5分鐘即可飲用。
5種原料均是葯食同源的藥材,沒有副作用,對人體沒有傷害。堅持飲用具有很好的清肝明目、養肝護肝、解酒毒的作用。
護肝秘方四、葛根蘆薈茶
用葛根8克,橘皮10克,木香5克,蘆薈5克,薑黃5克,同入沙鍋,加水適量,煎煮20分鐘,去渣取汁飲用。也可以開水沖泡,加蓋悶10分鐘後,代茶頻飲。經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效,亦是一道養肝護肝的理想飲品。
護肝秘方五、茯苓當歸茶
材料:小茴香 10 克,乾薑10 克,茯苓 10 克,當歸 15 克,玄胡 15 克。
用法:將前 5 味加水約 500 毫升,煮開 15 分鐘,取沸湯沖泡紅茶。每日 1 劑,早晚分 2 次趁熱飲用。功效:此茶具有化濕解凝、補陰益陽的功效,對於肝腎陽虛所致的消渴病有很好的幫助。
護肝秘方六、菊花枸杞粥
材料:鮮枸杞子100克(干品20克),菊花10克,粳米200克,豬肉末50克,豆豉汁、精鹽、味精、麻油各適量。
做法:
1、將枸杞子揀洗乾淨備用。把粳米淘洗,放入沙鍋中,加適量清水,用小火煮至米粒開花。
2、加入豬肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精鹽、味精、麻油,稍煮後便可食用。食時可調入紅糖。
功效:有益腎養肝目的功效。
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