你的胖很可能就因為早餐
今日小知識
都知道早餐要吃，要豐盛，但選不對就會越吃越胖。
垃圾早餐，不利減肥。這裡所謂的垃圾，其實是一些誤區導致的。
誤區1：單蔬果汁
減肥瘦身中雖然我們推崇食用水果蔬菜，但是卻不主張用蔬果汁來代替早餐，光是靠飲用蔬果汁根本無法滿足身體營養的需要。很多小夥伴吃個蘋果就算早餐了，這是你變胖的導火索。
誤區2：油餅油條
不管是燒餅還是油條，都是經過高溫油炸而成，它們所含的脂肪非常高，一根油條的卡路里基本上可以達到220卡，吃一根得跑3公里。
而且在油炸的時候他們吸收了大量的油脂，吃到體內會破壞身體中的營養素，要知道這些油都是飽和脂肪酸，說白了就是代謝不掉的，直接轉化成我們的肥肉了。
誤區3：健康零食
很多小夥伴懂得吃健康零食，不吃蛋糕、冰淇淋。他們早餐會選擇魚片干、牛肉乾、話梅……這些食物看上去沒什麼能量吧，其實能量很高，而且高糖高鹽，直接讓你水腫。
最關鍵的是它們能調動你的血糖，讓你越來越想吃東西。想像一下，吃零食，一吃是不是就停不下來了，而且飯也沒少吃。
誤區4：吃速食麵
速食麵是經過油炸而成，其中的脂肪含量非常的高，而且調味包更是非常重口味，含有的能量非常高，吃多了極不利於健康，同時還會大大增加身體內的脂肪量，讓你的體重也隨之慢慢增長。
那麼問題來了，什麼是健康的早餐，是可以瘦身的早餐咧？
答案：我們選取可以讓我們提升新陳代謝的早餐，一定要熱量足夠且營養均衡。 熱量約佔一天熱量需求的30~35%，內容需包含三個方面，快拿小本子記下來。
第一個方面 優質的蛋白質
蛋白質的主要功能就是建造修補組織與強化免疫機能 ，所以缺乏蛋白質會造成抵抗力變差、組織耗損、新陳代謝不全等。 而過度烹調的蛋白質會造成營養素流失並會產生對人體不利的因子。 所以攝取牛奶、豆漿、水煮蛋及簡單烹調的肉類都是很好的蛋白質來源。
第二個方面 足夠的五穀雜糧
建議多攝取全麥的榖類(如全麥麵包、燕麥片、雜糧饅頭)，全麥的榖類是人體能量的最佳來源，不但可以提供持久的能量 ，又富有豐富的維生素、礦物質與纖維素。
第三個方面 豐富的蔬菜水果
缺乏攝取富含大量維生素、礦物質、纖維質與抗氧化劑的蔬菜水果，是現代忙碌上班族最大的問題，也是現在許多文明病的原因所在。維生素與礦物質就像是機器運轉時的潤滑劑，或許沒有潤滑劑也可以讓機器運轉，但是機器本身會很快的耗損。 所以在一早攝取足夠的蔬菜水果，不但可以確保一天生理機能的運作正常、更是長久的養身保健之道。
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