提醒:自製藥酒離有風險,別等到出事了才後悔
今年年初,鴻茅藥酒攤上了大麻煩,聲譽在一系列新聞事件後持續下跌,也讓很多消費者對市場上的「保健品」敬而遠之。因此,有不少熱愛藥酒的朋友一拍腦門:哎,買來的東西靠不住,我自己做不就好了嗎?可別,自製藥酒,還真不是那麼簡單的事。
不是所有藥材都適合泡酒
國人泡酒選材之廣,常令人驚嘆。地上長的,草里爬的,石頭裡藏的,無論植物、動物還是礦物,但凡能入葯,就可能被提溜出來泡酒。
其實,並非所有藥材都適合拿來泡酒。
首先,有毒性的藥材,如川烏、草烏等,在作治療用途時,有著嚴格的使用標準。普通人缺乏藥理知識,以為能入葯的,總不會對身體有害,便擅自拿來泡酒,其實很危險。酒精會增加其毒性物質的滲出,如果把握不好用量、配伍,泡酒前也沒有加以炮製,飲用後就可能會引起中毒。
其次,礦物類藥材也不宜泡酒。龍骨、珍珠母、石膏、滑石、牡蠣、磁石等藥材,雖然不至於中毒,但有效成分很難用酒泡出。
你泡的酒不一定有你想要的功效
很多人認為,男人「那方面不行」,就是腎虛,腎虛就得壯陽,壯陽最好「以形補形」。於是,各種動物鞭、淫羊藿等藥材,成為男性朋友的泡酒法寶。
然而事實是,動物鞭類補腎壯陽藥材,並不是男科疾病萬金油。男性出現性功能障礙,並不一定就是腎虛。
即便是腎虛,也有腎陽虛和腎陰虛之分。前者才需壯陽,後者則應該滋陰補腎。如果不是由於腎陽虧虛導致的男性疾病,還大量飲用補腎壯陽的藥酒,就相當於「火上澆油」,會適得其反,加重病情。
還有很多人泡酒,是為了滋補身體。那麼拿什麼泡酒才補?當然是人蔘、鹿茸等名貴藥材。
人蔘、鹿茸的確十分滋補、藥力迅猛,但偏溫熱,適用於正氣虛弱的心衰、虛寒等虛症體質人群,如果是有氣鬱、痰濕、痰熱、瘀血等實證和陰虛熱證的人,不宜服用滋補藥。
藥材搭配不當,補藥變毒藥
藥材都有適應證、禁忌證和配伍禁忌。配伍不是簡單的同類藥材疊加,也不是功效不同藥材的隨意組合,而是基於自身體質、治法、藥物屬性等情況的綜合考量。泡藥酒,滋補藥材太多,可能產生反作用。相剋的藥材放一起泡,功效可能會減弱,甚至產生毒素。
民間流傳著不少藥酒配方,也有不少人跟隨、追捧,其實並不可取。藥酒是中藥的一種劑型,第一性質是葯,其次才是酒。自製藥酒,不能隨意發揮。自製藥酒前,最好先諮詢醫生開方,在醫生的指導下進行。
溫馨提示,下面這些人不宜喝酒,就收了藥酒養生的心吧!
●甘油三酯血症患者
●胰腺炎患者
●肝臟疾病患者
●準備懷孕的婦女、孕婦和哺乳期婦女
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