爸爸晚上做蝦，給兒子吃肉，自己吃蝦頭，當天晚上愣了
導語：爸爸晚上做蝦，給兒子吃肉，自己吃蝦頭，當天晚上愣了
在我的印象中，爸爸從不吃蝦肉。
父親總是圍著圍裙在灶台上，給家裡炒各種好吃的菜，在我的回憶里，他總是在廚房忙碌。
工作以後，有一次給家裡打電話，母親說我不在家以後，父親總是把好吃的給她吃，什麼愛留給別人，父親總是這樣。
在我的腦海里，父親高高瘦瘦的，平日里沉默少言，但是每次我告訴他我想吃什麼，下午放學回來桌子上准有，那時人人誇我爸爸是大廚，我聽了也覺得很有面子。
小學的時候，有一回我聽同學說自己家做了白灼大蝦，沾著醬油超好吃，我聽得以後直流口水，那時我還從來沒有吃過蝦。
回家以後我跑去跟母親說，父親坐在一旁聽見聽見了，但並沒有說話，到了第二天晚上，桌子上真的就有蝦。
我愛吃蝦，父親卻特別愛吃蝦頭。
每次把蝦剝殼以後，父親總是把肉給我，再把頭放在自己碗里，沾沾醬油嚼得喀哧響。
我問："爸，你不吃蝦肉嗎？"
"你吃吧，我愛吃蝦頭"父親答。
02
自從那次我說蝦好吃以後，每逢過年過節父親都會炒一疊大蝦，從小學到我大學離開家，父親總是習慣把蝦剝好殼放我的碗中，再把蝦頭沾沾醬油放進嘴裡。
高中的時候，有一回父親把爺爺奶奶從鄉下接到家裡來過年，客廳的電視里在轉播中央天氣預報，說大年三十這一天晚上雪會特別大。
爺爺和爸爸在廚房裡準備全家的飯菜，媽媽和奶奶在屋裡剪窗花，我在廚房和廳之間跑來跑去擺碗筷。
那一年家裡吃火鍋，搭上倆碟大菜，全家人圍在桌子上等著父親的最後一道菜——白灼大蝦。
蝦子一上來，爸爸就夾了一個大的。
他拿起蝦手腳麻利地剝好蝦肉放進爺爺碗里，爺爺把蝦肉又夾回爸爸碗中，說"你吃肉吧，我愛吃蝦頭慣了"說著就把蝦頭沾沾醬油一口送到嘴裡。
我扒著米飯嚼著蝦，心想：怎麼爺爺也喜歡吃蝦頭？
03
前幾年我把爸媽接到家裡過年，5歲的兒子在客廳看電視，妻子和媽媽在房間里說著悄悄話，我去廚房給父親打下手。
不知道是因為我長高了還是因為父親背駝了，父親在炒菜的時候，我突然間覺得童年時父親高大的背影消失了。
飯菜上桌的時候，最後一道菜依舊是父親的那道拿手菜——白灼大蝦。
5歲的兒子吃東西總是弄得一團糟，我把一個大蝦夾到碗里，用手剝好後順手把蝦肉放到兒子碗里，兒子抬頭問："爸爸你不吃蝦肉嗎？"
我笑笑"爸爸愛吃蝦頭，你吃吧！"
那一刻，我突然更深刻地理解了父親愛吃蝦頭的原因。
如今父親已經去世好幾年，今年輪到我給全家做年夜飯，吃飯的時候，兒子夾起一個蝦，剝好放在我碗里，沖我笑"爸爸我也喜歡吃蝦頭"。
（圖片來自網路 圖文無關）
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