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鹹鴨蛋千萬不能和什麼食物一起吃?吃錯了讓你一輩子後悔

相剋食物

甲魚、李子。

牛奶……影響鈣的吸收。

豆漿……鹹蛋中含有一種黏液性蛋白,能與

胰蛋白酶

結合,使

胰蛋白酶

失去作用,從而阻礙蛋白質的分解。

一個鹹鴨蛋中含納2.7克,幾乎快達到每日攝入量的一半了。如果吃鹹鴨蛋的同時在吃鹹菜、腌制菜等其他含鹽量高的食物,那麼一餐的食鹽的攝入量就會達到6克左右,一天三頓飯中鹽的攝入量就遠遠超過了推薦量的6克。

可以通過在烹飪時放少許的醋來提高菜肴的新鮮味道。也可以在烹調的時候食用辣椒、蔥、姜、蒜等天然調味品來調味,蔥姜蒜等天然調味品中所含有的植物化合物也對人體健康有一定的益處。

鹹鴨蛋雖然好吃,但也有一些吃方面的注意事項

比如,早餐必備的豆漿或牛奶最好就不要和鹹鴨蛋一塊吃

這樣會減少身體對豆漿或牛奶裡面蛋白質和鈣的吸收

同時,對於水果來說

如果大量食用咸鴨和李子,也會引起中毒

鹹鴨蛋同桑葚一起食用也會引起胃痛

不過一般來說,都是可以一起吃的

最後,祝大家吃好吃開心!

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