這個器官不會喊疼，卻會發出這五個徵兆！

按：《黃帝內經》中把肝比喻為「將軍之官」。肝作為人體的將軍器官，一點也不為過，因為肝對於人體來說至關重要。俗語說：「肝好人不倒」。肝臟負責人體脂肪、蛋白質、糖類這三大營養物質的消化吸收，一旦出現了毛病，人體的健康就會出現隱患。所以，及時發現肝臟的信號很重要!

它幹活最累，卻不知道到痛

大家都知道，肝臟就像是我們人體的一個巨型化工廠，掌管著糖、脂肪、蛋白質的解毒、代謝，簡單說主要職責就是「解毒」。

不過，你可能不知道，其實肝臟還個「傻大個」，性情憨厚，天天幹活都不知道累，正因為職責太多，最易被污染，受了傷也不知道喊疼，因為是沒有痛感神經的器官，也難怪我們經常忽略它健康狀況——肝臟疾病臨床表現不明顯，很多人沒有在早期足夠重視，容易造成嚴重後果。

五個標準對照，你的肝還好嗎？

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徵兆一：容易喝醉

有些人，平時酒量很大，然而現在變得喝一點之後就感覺「醉了」，這種徵兆提醒您肝臟功能下降，肝受損了，肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。

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徵兆二：粉刺增多

人體內黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙，調整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會使皮脂分泌增多，最終導致粉刺叢生。

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徵兆三：傷口容易化膿感染

肝臟對人體代謝起著重要的作用，肝臟功能受損的話，皮膚再生就會受到阻礙。另外，肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細菌。

4

徵兆四：鼻頭髮紅

女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現「紅鼻子」。

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徵兆五：臉色發黑

肝臟對鐵的代謝起著重要作用，平時肝臟內積蓄有鐵成份。肝細胞遭到破壞的話，肝細胞內的鐵會流入血管，使血液內鐵成份增加，導致臉色發黑。

這種癥狀最容易在男性和閉經後的女性身上出現。因此，當出現臉色發黑徵兆時，一定要警惕是否肝受損了，並要及時護肝。

我們的肝臟一般不會喊疼，因此也最容易被忽略，可是當肝臟真的喊起疼來，問題就非常嚴重了。所以我們平常要更加愛護它。

阿膠養肝，呵護您的健康

阿膠，入肝經，滋肝陰。清代黃宮綉《本草求真》載，阿膠，味甘氣平，質潤，專入肝經養血；清代葉天士《神農本草經讀》載，所以妙者，驢亦馬類，屬火而動風；肝為風臟而藏血，今借驢皮動風之葯，引入肝經。阿膠養肝有巧方，只要配以合理葯膳，便能達到滋補養肝的功效。

鴨肝阿膠粥

【配方】鴨肝60克，阿膠10克，粟米100克，蔥花、薑末、精鹽、味精各適量。

【製作】

將鴨肝洗凈，剁成泥糊，備用。

粟米淘洗乾淨，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸後改用小火煨煮30分鐘。

另鍋放入阿膠，加水後用中火煮沸。

待阿膠完全烊化後加入粟米粥中，加入鴨肝泥糊，拌和均勻，加蔥花、薑末，繼續用小火煨煮至粟米酥爛，加精鹽、味精，攪勻即成。

【用法】早、晚分食。

【功效】養肝補血定眩。尤適用於肝血不足引起的經前眩暈。

阿膠山藥羹

【配方】阿膠9克，山藥30克，紅糖少許，水澱粉適量。

【製作】

山藥去皮洗凈切成小丁，放入鍋中加適量清水，置火上煮熟。

將阿膠溶化後，注入山藥鍋中，下水澱粉、紅糖調成羹即成。

【用法】每日早、晚各食1次。

【功效】調補肝腎。凡肝腎兩虛所致小腹經期隱痛、頭暈耳鳴、舌質淡紅者，皆可作為食療佳品。肝腎不足的婦女宜常食之。

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