女人40歲以後每天吃洋蔥，一個月後，身體悄悄發生了3種變化！

女人40歲以後每天吃洋蔥，一個月後，身體悄悄發生了3種變化！

洋蔥是我們生活中常見的蔬菜，也是調味品，具有很高的營養價值。但是切洋蔥的時候，真的很「難過」。所以大部分人都不喜歡，可是老外卻特別喜歡它。老外為什麼這麼喜歡洋蔥呢？

我們來看看洋蔥有什麼功效?

1、降壓降脂

洋蔥中含有前列腺素A、硫氨基酸等成分。前列腺素A具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用，抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降。洋蔥中的硫化物還能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化的作用。

2、預防衰老

洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤且富有彈性，具有美容的作用。所含的硫質化合物、維生素E等，能阻止脂褐質色素的生成，預防衰老。

3、預防乳腺癌

對於女性來說，洋蔥最神奇的功效，那就是可以預防乳腺癌！研究顯示，攝取較多洋蔥和大蒜的女性，罹患乳腺癌的幾率比較低。主要是因為洋蔥中含有一種特色營養物質——槲皮素，槲皮素能夠抑制致癌細胞的活性，阻止癌細胞的生長。調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。

洋蔥怎麼吃更健康呢？

營養師建議大家生吃，且最好選擇紫皮的，相對於其它顏色的洋蔥，抗氧化花青素和硫化物含量更為豐富，既能抗氧化還能降血脂，但是口味上比較辣。

如果你怕辣的話，也可以在燉肉的時候放上一些，或者是把洋蔥切成絲，當成蔬菜炒。

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