早上天天吃油條，身體會發生哪些變化？營養師告訴你最終的後果

豆漿油條成了很多人早餐中的黃金搭檔，從街邊買幾根油條，然後搭配一杯豆漿一起吃，似乎有了豆漿的存在，這頓早飯的營養價值就提升了一大截。其實不管油條搭配什麼，都抵擋不住油條給我們身體帶來的傷害，經常吃油條的人，身體會發生哪些變化呢？今天我們一起來看看。

1、體內鋁元素超標：

在傳統的油條等其他油炸食品製作工序中，為了形成蓬鬆的口感，通常用到明礬作為添加劑。而明礬這種物質中就含有鋁元素，鋁元素進入人體後，極不容易被排出。如果長期大量食用就會在人體內蓄積。有研究發現，老年痴呆與平時攝入過量的鋁元素有很大的關係。所謂了減少這種傷害，還是少吃為妙。

2、營養不良：

早餐是一日三餐中最重要的一餐，如果僅以油條為主很難維持一上午的營養所需，長此以往還會造成營養不良。因為油條在油炸的時候，僅有的一點營養物質也被消失殆盡了，真正剩下的少之又少，其中最多的就是油脂了。大家都知道，街邊商販使用的食用油質量得不到保障，如果人們經常食用這種沒有保障的油類，對心腦血管健康也是一種威脅。

3、骨骼和神經系統受損：

長期食用油條會讓鋁元素攝入超標，大量鋁元素很難從腎臟排出，從而影響骨骼和神經系統的健康，造成慢性損害。油條在高溫油炸的過程中，還會產生一種叫做丙烯醯胺的致癌物質，經常食用會誘發神經系統病變。

4、肥胖：

肥胖和長期食用油炸食品有著很大的關係，尤其是油條這種高脂肪食物對身體的傷害非常大，長期食用，會使體內的脂肪大量堆積，導致肥胖的發生。

最後，建議大家不要長期食用油條，只是偶爾食用不會影響健康。研究顯示：一個60公斤重的成年人每周吃進去的鋁低於120 毫克，就不會導致鋁的蓄積或引起健康損害。但若長期飲食結構單一，則可能存在風險。

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