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最便宜的幾種蔬菜,是糖尿病的大剋星,再貴也要吃!

1、花菜常被譽為是「抗癌第一菜」,花菜來自於非常厲害的十字花科蔬菜大家族,該家族的各種蔬菜在預防癌症方面被證實優於其他蔬菜;目前,已發現多吃十字花科蔬菜可以降低肺癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、結腸癌以及乳腺癌的風險,並且能夠降低全因死亡率和心血管疾病發病率!

2、蠶豆,多吃蠶豆,一舉兩得,它既可以預防高血壓併發症,又可以降低飯後的血糖數值。因為這種蔬菜,膳食纖維很多,對身體非常好。

3、生菜,生菜富含的膳食纖維,能夠增加飽腹感,延緩葡萄糖的吸收,還含有鉀、鈣、鐵等礦物質,可以有效促進胰島素的分泌、降低餐後血糖,對糖尿病引起的心腦血管疾病有很好的防治作用,最便宜的幾種蔬菜,是糖尿病的大剋星,再貴也要吃!

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