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自從表姐做了這個甜品,孩子就一直想要去表姐家,攔都攔不住

自從表姐做了這個甜品,孩子就一直想要去表姐家,攔都攔不住

轉眼間,三伏天氣都已經來臨了。現在,小編當地的氣溫都非常的悶熱。相信有不少的地區和小編一樣,現在在家裡想的都是怎樣祛暑怎樣做清涼的飲品,就在前幾天,小編帶著孩子去了表姐家裡,正好趕上了,表姐做了一道小甜品,孩子吃了之後喜歡的不得了。說以後天天都要來表姐家,一開始小編只是因為孩子說了一句玩笑話,但是沒想到之後,孩子天天纏著小編帶他去表姐家裡。小編上次吃了表姐做的甜品之後,也覺得非常的好吃,耐不住孩子的軟磨硬泡之後,就決定帶著孩子去表姐家裡,順便學習一下表姐的那道甜品:芒果椰奶凍是怎樣做的?

提前和表姐打好招呼之後,到了晚上就直接去了表姐家裡。到了表姐家之後,發現表姐也剛買好食材回家。表姐買的食材有芒果,椰奶,牛奶,白糖,吉利丁片。小編和表姐寒暄了一段時間之後,表姐就開始製作芒果椰奶了,小編也跟著表姐一塊去了廚房。然後看見表姐將吉利丁片放在涼水中浸泡,然後放在旁邊備用。之後表姐就開始處理芒果了,將芒果處理好之後,就像其都在碗中備用。

然後取出奶鍋,在鍋中倒入牛奶,椰奶,白糖(白糖可以根據自己的口味適當調整。如果不太喜歡吃甜的話,我們也可以不用白糖)。然後攪拌到白糖融化之後,我們就可以開火加入吉利丁片,這個時候就需要我們不停的攪動,讓吉利丁片充分的和牛奶融合,直至吉利丁片融化之後就可以關火了。然後將我們之前已經切好的芒果,取出倒入幾個器皿中,為了追求美觀,我們可以用玻璃杯。將芒果放入杯中之後,我們就可以將煮好的椰奶放入玻璃杯中。之後冷藏三個小時以上。之後我們就可以取出食用了。

就這樣,芒果椰奶凍就做好了。孩子捧著芒果椰奶凍,開心的不得了,大口大口的吃著。小編看了表姐做芒果椰奶凍的做法,也是迫不及待的想要嘗試一下。如果真的比較喜歡吃芒果的話,我們在煮制椰奶的時候也可以放入一些芒果汁。然後在表面再放上一些芒果。看著也是很美觀的。你也快來嘗試著做一做吧。小編就說到這裡了。


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