肝有「3怕」，最好一個別有，多吃肝毒「死對頭」，肝病不來擾

肝臟是人體處理有毒物質的器官。相比於其他器官，重金屬以及藥物在肝臟中的殘留會多一些。肝臟作為人體重要的排毒器官，它就像是一個「化工廠」，掌管著糖、脂肪、蛋白質的代謝，並將有毒物質排出體外。因此養好肝，是養生的根本。

肝有「3怕」，最好一個別有：

1怕：葯

肝臟有解毒作用，所謂「是葯三分毒」，如果一生病就亂吃藥，或者自行服用來路不明的保健品，會影響肝臟代謝藥物能力，還有可能對肝臟造成一定損傷。

2怕：酒

酒精需要在肝臟內進行代謝轉化，可是酒精中的乙醇對肝臟有直接性的刺激，它是損害肝臟的有毒物質，容易導致肝臟發生病變成為酒精肝等等。

3怕：胖

一般而言，肥胖的過程是先胖到肝，再胖到腰，最後是整體的體重超標，成為一個名副其實的胖子。因此，明顯的胖子患脂肪肝比較容易理解。

三伏天養肝，可以從飲食入手，我們身邊有很多的天然的「養肝王」，它們含有的營養成分，能起到很好的養肝作用，可以達到調理肝臟的目的。

蘋果中富含豐富的維生素C，維生素能夠抗氧化，清除氧自由基，從而減輕氧自由基對肝臟的損害。

苦瓜中還含一種能抗癌生理活性的蛋白質，這種蛋白質能增加免疫細胞的活性，消除體內有害物質。因此也可以減輕肝的負擔。

養肝紅棗粥

紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。紅棗粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。

枸杞子是一種滋補效果非常好的中藥，常喝枸杞子茶可以起到補腎益精、養肝明目、滋肺潤燥、強健筋骨、抗衰老等功效。

有醫藥之父之稱的希波克拉底曾說過：「藥物治療不如食物治療，食物是人類治病的最好藥品。」肝不好的人，改掉壞習慣，多吃保養肝臟的食物，沒有肝毒，沒有肝病，這不是我們所追求的嗎？

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