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它是糖尿病的天然剋星,多食3種蔬菜,強身健體,血糖悄悄降下來!

它是糖尿病的天然剋星,多食3種蔬菜,強身健體,血糖悄悄降下來!

患有糖尿病的人每天可以多吃一些豆類的食物,豆類包括鷹嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的特點,可以降低糖尿病和心臟病風險。豆莢類的纖維可以延緩葡萄糖進入血液的速度,阻止血糖值的出現。

秋葵營養豐富,一年四季都可見到,尤其飯店最為常見,秋葵的特色之一就是含有黏液蛋白,這種成分對保護胃腸道、控制血糖有一定作用。秋葵有很多可溶性纖維素,可以促進消化和胃腸道蠕動,阻止膽固醇吸收,因此有調脂通便的作用,有助於減肥。

現代醫學證實,空心菜中含胰島素樣成分,可用於糖尿病,具有降低血糖的作用。糖尿病病人因代謝紊亂,會造成蛋白質丟失過多,空心菜所含的豐富蛋白質能代為補充,而所含維生素,又可幫助糖的代謝,對防治糖尿病有益,而且價格也不貴,值得嘗試!

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