「瘦身潮人」減肥沒在怕的！自己動手的全麥麵包，無添加又低卡！

經常會聽見瘦人嘲笑減肥黨：空有一顆減肥心，長了一個吃貨的胃！現在是減肥黨翻身的時候了，沒錯我們是吃貨，但是我們能吃著吃著就瘦了！你們能怎麼樣！

麵包控的減肥黨可以選擇全麥麵包，飽腹又美味，熱量還低！不過大家從市場上買的全麥麵包有可能是假的！大家一定要認真辨別呀！如果想一勞永逸，那就自己動手做吧！

把全麥粉、白糖、食鹽、奶粉、酵母粉和清水放在一個大的容器里攪拌均勻後加黃油揉至麵糰表面光滑就可以了(不需要揉到擴展階段哦！）

在揉好的麵糰上蓋上一層保鮮膜，用濕毛巾也是可以的！發酵1.5-2小時，保持溫度在25至25度左右，等到麵糰的體積增加一倍的時候，就表示發酵差不多了！判斷發酵到位的方法就是用手指沾麵粉插入麵糰，手指取出後，孔不會回縮，即表示發酵完成！

將麵糰從容器中取出，用手將其按壓扁平，然後弄成三明治麵包的形狀，將其放在塗抹好了一層油的吐司模具當中，在麵包的頂部在噴上橄欖油，蓋上蓋子，繼續發酵1.5個小時，知道麵糰發到理想高度。

發酵好的吐司胚，在表面再刷一層橄欖油，同時可以撒上燕麥片，增加口感！

將烤箱預熱到180度，將麵包胚放在烤箱中下層，烘烤35分鐘，烘烤結束之後，立即將麵包從模具中取出，放在外面冷卻一小時，最好是兩小時，香噴噴的全麥麵包就做好啦！

自己做的全麥麵包全程式控制制熱量，當然能吃著吃著就瘦了，而且還滿足了胃！一舉兩得！

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