夏季必備美食芒果椰奶凍，你還在吃抖音同款椰子凍out了

一次就成功的網紅芒果椰奶凍 入口即化口感十足 超簡單

放在冰箱里看劇工作時拿出來解饞也是不錯的選擇

可以搭配各種水果，味道更豐富哦

材料：椰漿200毫升牛奶50毫升吉利丁粉10克一小勺細砂糖一個大大的芒果或者草莓

做法：

1.把芒果切成小粒備用

2.10g一包的吉利丁粉加30g水 粉1：水3的比例調勻成膠狀備用，用溫水，溫水，溫水。

3.將椰漿牛奶糖放鍋內加熱，中火放入成膠狀的吉利丁粉攪勻，大火稍微開鍋即可停火備涼。

4.芒果粒鋪滿飯盒，均勻倒入剛剛製作好的椰奶（過熱的椰奶會讓水果熟透發黑所以必須涼透倒入）

5.放入冰箱冷藏4～5個小時，倒扣飯盒，脫模切開小方塊狀，就可以吃啦

來源：美食紅人節

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