上海老式蔥油餅一個只要1.5元,酥脆飄香,街坊鄰居排隊購買
最新
07-26
中國地大物博,每個地方都是有著自己獨有的特色美食,對於這些特色美食都是有著自己的特色,讓很多人熟知後就會去買來品嘗,美食那是不分貴賤,就算是街頭好吃又便宜的特色小吃,讓人喜歡吃到的食物都是可以稱之為美食,這樣子的美食很多人都是非常喜歡吃到。
對於這個地方特色的美食就是很多人都是喜歡吃到的,很多特色小吃那是非常傳統的,不管是做法還是味道都是讓人喜歡吃,在這上海就有這樣子的特色小吃,可以說比較傳統的小吃,這種小吃就是很多人都是喜歡吃到蔥油餅,在上海就有這樣一家專做蔥油餅的老店。
蔥油餅也是一種非常傳統的特色小吃,蔥油餅顧名思義就是用蔥作為原材料的,這家老店是一對夫妻倆製作出來的,要做出好吃蔥油餅首先就是需要和面了,和面的時候就是需要和上40分鐘左右的時間,在這期間就是一刻也是不停歇的和著,這樣子做出來的蔥油餅才好吃。
和好面之後就是包餅了,在桌上將一小塊一小塊的麵糰用手推開,在上面放入一些肉和蔥花就可以了,將麵皮包起來後收口就可以下油鍋了,用板子將包了蔥花的餅壓成餅狀,倒入從超市裡買到的高級油,這樣子的用料就是得到了很多人的認可,紛紛前來購買。
煎好的蔥油餅那是倍受人們的歡迎和喜愛,一個就是一塊五,人們每天去買的時候都是需要排隊購買,等上半個小時才吃得到,一次性就會買上很多個,由於這蔥油餅都是非常用料良心的,人們吃過一次非常喜歡就常常來購買,都是老味道來著,聞起來飄香吃起來酥脆的蔥油餅誰不愛呢?
※外國人死都不吃的幾道中國菜,第三種我也不吃,怕了怕了
※外國人問為啥中國人不喜歡吃罐裝食物,中國人說出原因老外扎心了
TAG:愛吃的阿東 |