石斛蘭：不同品種、不同部位，藥用成分及含量

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我國的石斛屬資源非常豐富，但目前仍有多種石斛類中草藥未收錄進《中國藥典》。

石斛屬植物所含化學成分、結構類型眾多，多糖類、酚類化合物等是石斛屬較為重要的共同有效成分。然而，不同品種石斛所含成分及其含量有較大差異。

球花石斛莖中多糖含量為：18.96%

球花石斛，已於1998年被收列為江蘇省藥材標準品種，所含香豆素成分為中藥脈絡寧注射液的有效成分之一，香豆素成分因具有能松馳平滑肌擴張血管及抗凝血而被學者們廣泛關注。

石斛歷來以莖花入葯，根和葉在藥材加工中均捨棄，根據中國藥科大學中藥學院的研究結果，香豆素成分均勻分布在球花石斛根的各個部位，如果從合理利用香豆素的成分的角度出發，在藥材加工過程中建議保留根。

研究結果顯示球花石斛根葉莖的香豆素類成分的相對含量在生長中的盛花期最高。球花石斛葉與根不僅有香豆素類成分分布，而且其相對含量（尤其葉）大多接近甚至有時還高於莖中的含量。

馬鞭石斛不同部位的多糖含量為：根17.56%、莖24.89%、葉20.88%。

《2000版中國藥典標準》記載馬鞭石斛的功效為：益胃生津、生津止渴。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。

馬鞭石斛的藥用成分有菲類（鼓槌菲、毛蘭菲、流蘇菲）、聯苄類（鼓槌石斛素、鼓槌聯苄、毛蘭素、玫瑰石斛素等）、大黃素型蒽醌類（大黃素甲醚、蘆薈大黃素、大黃酚、大黃酸等）、香豆素類（濱嵩內酯和澤蘭內酯），此外還有少量的草酸等。

馬鞭石斛的有效成分主要是石斛多糖和生物鹼，其中多糖由於具有抗氧化、免疫增強和抗炎功效作用而成為近幾年科學研究的熱點。2000年版和2005年版《中國藥典》收載馬鞭石斛。 馬鞭石斛的乾燥莖是藥用石斛主要品種之一，每年在各大藥材市場交易量巨大，藥廠通常將石斛搭配其他藥材製成腎葯、脾葯、腸胃藥等。

馬鞭石斛的莖內含有羥基肉桂酸烷基醋類、多糖等，石斛多糖具有增強細胞及巨噬細胞免疫活性的作用，能顯著提高超氧化物歧化酶水平，有降低脂質過氧化物的作用。

金釵石斛不同部位的多糖含量為：根15.36%、莖20.49%、葉22.30%。

1932年日本人林木秀干首次從中藥金釵石斛D.nobile中獲得石斛鹼dendrobine。1935年，陳克恢再次從金釵石斛中分離得到該成分。自此以後，特別是近二十年來，中外學者對多種石斛的化學成分進行了研究和探索，發現該屬植物所含的化學成分類型多樣。

金釵石斛化學成分：

（一）生物鹼：主要為石斛鹼、石斛次鹼、6-羥基石斛鹼等。

（二）黃酮類和酚類：印度學者從金釵石斛中分離得到兩類酚類化合物和黃酮類化合物。

（三）菲類和聯苄類：鼓槌菲、毛蘭素等。

（四）芴酮類化合物：三羥基、甲基芴酮。

（五）倍半萜類成分：倍半萜類化合物、倍半萜類糖苷。

報春石斛莖的多糖含量為：15.83%

腫節石斛莖的多糖含量為：8.27%

疊鞘石斛不同部位的多糖含量為：根9.48%、莖16.32%、葉17.42%。

疊鞘石斛的化學成分：多糖類、酚類化合物、香豆素、濱滈內酯、其它成分。

疊鞘石斛的功效作用：

抗腫瘤作用、增強免疫力作用、降血糖作用、抗氧化活性作用、促進腸胃運動。

鼓槌石斛不同部位的多糖含量為：根10.06%、莖15.33、,葉19.81%。

鼓槌石斛的化學成分為：鼓槌聯苄、鼓槌石斛素、毛蘭素、鼓槌菲、毛蘭菲。

鼓槌石斛的藥理作用：

（一）抗腫瘤作用：鼓槌石斛的毛蘭素、毛蘭菲、鼓槌菲均有不同程度的抗腫瘤活性，對小鼠肝癌以毛蘭素作用最強（抑制率為50.82%）。

（二）對細胞的抗多葯耐藥性作用：從鼓槌石斛中的毛蘭素、鼓槌素能一定程度上增加阿黴素在多葯耐藥性細胞株中的積累，具有抗腫瘤多葯耐藥性。

鼓槌石斛的功效作用：益胃生津、生津止渴。用於陰傷津虧，口乾煩渴、食少乾嘔、病後虛熱、目暗不明。

美花石斛莖的多糖含量為：28.28%

美花石斛也是中藥石斛夜光丸的主要原料，養肝明目功效不錯。

兜唇石斛（天宮石斛）莖的多糖含量為：9.26%

兜唇石斛（天宮石斛）的解毒效果不錯。

兜唇石斛（天宮石斛）的醫藥用途：

全草入葯，微苦，涼。清熱解毒。用於咳嗽，咽喉痛，口乾舌燥，小兒驚風，食物中毒，燒、燙傷。

各種石斛及其根莖葉中多糖含量均比較高,從資源的綜合和可持續利用的角度考慮,建議可以全草入葯。

傳承養生之道，弘揚石斛文化！

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