菠菜別再傻傻炒雞蛋了，和它一起煮，美容抗衰、潤腸補血、促發育

菠菜別再傻傻炒雞蛋了，和它一起煮，美容抗衰、潤腸補血、促發育！

蒜末 炒 菠菜

食療功效：美容、抗衰老、潤腸、補血、促發育

營養價值：胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵、維生素E、脂肪

適宜人群：一般人均可食用，特別是經常容易上火的患者。

食材：菠菜、花生油

蒜末炒菠菜的做法：

1、先將菠菜洗乾淨，再瀝干，焯水，待用。

2、然後在用燒開的水過一遍菠菜，在水中放入少許的鹽，撈出瀝干備用。

3、最後將炒鍋置火上，倒入適量雞油燒熱，下入蔥末，薑絲煸香，然後放入菠菜，翻炒至斷生，最後調入料酒、鹽、味精炒勻即可。

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