銀耳桃膠，熬起來就是這麼簡單美味

銀耳桃膠原料：銀耳、桃膠、老冰糖、蔓越莓做法步驟：

第1步、備好圖中材料

第2步、分別泡發，桃膠泡12個小時

第3步、泡發好的銀耳

第4步、洗乾淨，撕成小朵

第5步、加入適量的水，高壓鍋35分鐘，自然放氣後悶20分鐘，這樣出膠效果很好

第6步、泡發的桃膠

第7步、清洗乾淨雜質，切小塊，稍微剁一下

第8步、煮好，並且出膠的銀耳

第9步、把桃膠和糖一起倒入煮好的銀耳中

第10步、攪拌均勻，繼續煮開15的分鐘，關火即可。

第11步、吃的時候，撒上一些蔓越莓，口感更豐富，葡萄乾也可以，如果不喜歡，也可以不添加

第12步、成品圖來自美食天下Elin的作品。

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